さむーーーい
雪が降った〜！吹雪いた〜〜！！！
因果応報は本当にあるんですね
思いやりを忘れず誠実に生きると誓った今宵
こんばんは、ふくちゃんです
昨日、長崎市茂木町に１２月１０日オープンした
長崎シーサイドホテル 月と海さんの宿泊記を
ご紹介しました。
１泊２食付きのプランを利用しまして
料亭 二見さんでの夕食プランでした。
子供の頃、海が遊び場でウニを獲って
その場で食べていたらしい、ふく夫。
海の物にはうるさいふく夫も黙る
二見さんの新鮮な海の幸フルコース
月と海さんから野母崎方向へ徒歩２分
長崎市の奥座敷、料亭 二見さん。
重厚で落ち着いた佇まい。
２階の部屋に案内されました。
２人だけでは広くて贅沢な個室。
海の傍で天気が良ければ島原半島の
灯りが綺麗に見えるんですけど
この日は曇天で、ボンヤリと灯りが見えました。
付出しは、ニボシの佃煮
上品な出汁の吸い物
小海老の踊り食い！
鯛、伊勢海老、アワビの生き造り。
どれも生きてる！動いてる・・・
アワビは酒蒸しにしてもらいました。
柔らかくて美味しい
活きの良い車海老
皿から座布団にジャンピング！
車海老は、刺身と塩焼きにして頂きました。
素材そのものが美味しいので
シンプルな食べ方がイイわっ！
あら炊き
どうしてこんなに美味しいの！？
天麩羅の盛り合わせ
浜焼
塩を敷いた鍋ごと焼いてあります。
鯛姿焼、サザエ、イモ、卵、ピーナッツ
の盛り合わせ。
鯛の塩焼きみたいな感じ？
伊勢海老の味噌汁、ご飯、漬物
デザートは林檎でした。
今回は、ふく家の忘年会を兼ねていたので
贅沢な夕食を堪能しました。
基本、橘湾で獲れた海の物を使ってあるそうで
味良し！眺め良しで満足
7,000円から1,000円刻みで10,000円迄のコースが
あるようです。
今回、頂いた料理は、東京で食べるとなると
3万円位はするのではないかと思える程
新鮮で豪勢な海の幸フルコースでした。
ＧＯ ＴＯトラベル利用で
実質半額で食べれる計算になります。
願わくば、年に1度は二見さんで
食事したいなあ〜
◆ホームページ
長崎市茂木町2211-3
095-836-2323
11時30分〜22時
店休日 月曜日
