今日は寒かったですね〜
思ったより体重が減らなくて
少々焦り気味のふくちゃんです
年々、痩せにくくなっている現実・・・
ふう〜
長崎県で唯一、どぶろくの製造販売ができる
「どぶろく特区」の南島原市。
県内で初めて、どぶろくの製造免許を取得された
加津佐町の、いちご一会さんのご紹介です
う〜ん場所が良く分からないので
上手く説明できませんが・・・
一番分かりやすいのは、口之津町の口之津港近く
国道251号線沿いにあるデイリーストアーさんから国道389号線に入り
道なりに雲仙方面へ向かって、突き当たり手前から右折コースかなあ。
国道389号線から、目印の幟が見えます！
本業はイチゴ農家で、民宿もされています。
修学旅行生や海外からの観光客を
受け入れていらっしゃるそうです。
ご自宅横が、どぶろくの製造・販売所。
どぶろくと甘酒を販売されていました。
画像は製造中のどぶろく。
仕込から1ヵ月位で完成するらしい。
長崎県で唯一のどぶろく
「夜のよして」 1,500円
どぶろくの原料である米は、自家栽培されたものを
使用されています。
甘酒と日本酒の中間みたいな味わい。
開封直後は発酵の酸っぱさが幾分残ってました。
ほんのり甘さがあり口当たりが良く
ついつい飲み過ぎてしまい、頭クラクラ
長崎県南島原市加津佐町戊148-1
0957-87-2366
