長崎@諫早市民 ふくちゃんの食う・寝る・遊ぶ日記

長崎県諫早市在住フードアナリストのふくちゃんです。
グルメ・長崎の情報・長崎のイベントやおススメスポット
くまモンの話題など、主婦目線でお伝えするブログです。

うどん

   
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アットホームな、うどん屋さんでランチ!「うどん・丼もの ふるさと」(諫早市高来町)


勘違いしてたのは私だけ・・・

プリンターやカメラでお馴染みcannonさん
書き方は「キヤノン」大文字の「ヤ」なんですね!
呼び方は「キャノン」らしい。

同じように小文字じゃなくて大文字表記は
「キユーピー」「富士フイルム」「シヤチハタ」

昔は商標登録や商号の登記に小文字が使えなかったり
字面でなどの理由があるみたいで。

ニュージーランドの位置
オーストラリアの斜め上と認識してたんですが
斜め下なんですよねぇ・・・

単純に勘違いなのかしら??
ふくちゃんです




諫早市高来町に4月?5月?にオープンした
うどん屋さん、ふるさとさんのご紹介



高来町 ふるさとうどんIMG_5127

小江駅前バス停(上り)近く

国道207号線沿い、Aコープほっこう店さん前から
佐賀方向へ進み、次の信号手前から左折

画像に映っている「うどん」の看板が出ている
建物ではナイのでご注意を






高来町 ふるさとうどんIMG_5130

らく整骨院さんと「うどん」の看板建物の間を入り
突き当り右側がお店。
(左側は7月オープンのかき氷店 ひと休みさん🍧)

お店前に駐車場あり







高来町 ふるさとうどんIMG_5102

高来町 ふるさとうどんIMG_5103

外観のイメージと違わず
ウッディで温もりを感じる店内。

店名の通り、ふるさとに帰ったような
アットホームな雰囲気。







高来町 ふるさとうどんIMG_5100

メニュー
※2025年6月撮影

かけうどん450円〜
大盛+50円

定食のご飯は、お替り1杯無料🍚







高来町 ふるさとうどんIMG_5122

ふく夫は、トンカツ定食(1,000円)

うどんは家庭的な馴染みのある風味みたいでした。







高来町 ふるさとうどんIMG_5111

揚げ玉は各テーブルに据えてありました。







高来町 ふるさとうどんIMG_5118

牛丼(小)500円

どこかで食べた覚えのある味だけど
思い出せない💦

醤油味がしっかりと出ているので
うどんとセットでバランスが取れる感じ。

時間が無くバタバタと食事を済ませたので
詳細情報を確認するのを忘れてました




諫早市高来町峰468-8

ランチタイムに伺ったので
12時前後は営業されているかと。







新食感の手打ちうどんが今だけ半額!「ひかり亭」(諫早市永昌東町)






大村市の災害ボランティアの受付開始は
11日(土)から予定されているようです。

コロナ感染の問題もあるので
ボランティアの受け入れは
長崎県内在住者限定になるかもしれないですね。



ボランティアのお手伝いの代わりに
気持ちばかり災害支援の寄付してみました
ふくちゃんです




今日はバイオパークのカピバラさんの
セクシーショットを置いておきますね






今日の諫早ランチレポは〜
自家製手打ちうどんが17日(金)まで半額!
居酒屋 ひかり亭さんのご紹介!!

4月から(?)ランチ営業を始められたようです。
ひかり亭さんの、新食感うどんを
味わう絶好のチャンス





1-諫早市永昌東町 ひかり亭P7080813

2-1-諫早市永昌東町 ひかり亭P7080736

5-1-諫早市永昌東町 ひかり亭P7080749

4-1-諫早市永昌東町 ひかり亭P7080741

諫早駅から徒歩3分
諫早駅前商店街・お茶の間通り沿い







3-1-諫早市永昌東町 ひかり亭P7080752

お店の道向いに駐車場あり。







5-1-諫早市永昌東町 ひかり亭P7080761

久々にお邪魔しました!

和風の居酒屋らしい雰囲気






6-1-諫早市永昌東町 ひかり亭P7080760

ランチメニュー
ランチは月曜〜金曜の平日限定

17日(金)まで うどん全品、半額







7-1-諫早市永昌東町 ひかり亭P7080764

とり天うどん (550円の半額)
炊き込みごはん(200円 税抜)







8-1-諫早市永昌東町 ひかり亭P7080767

日替わりセット(800円 税抜)
ご飯のお替わり無料

うどん、焼肉、ご飯のセット。






9-1-諫早市永昌東町 ひかり亭P7080769

10-1-諫早市永昌東町 ひかり亭P7080772

甘目の長崎らしい味わいの出汁。

麺がモチモチしとるっ
モッチモチな麺の食感の秘密は
長崎初の圧力釜ゆで+手打ち

佐賀県鳥栖市の二大双璧うどん店の
かつみやさんの麺に似た感じ。

私好みの麺だったのでリピ有り


ホームページ




長崎県諫早市永昌東町7-10

0957-35-1715

11時30分〜14時30分
(夜の営業時間はHPでご確認下さい)

不定休








もうすぐ閉店(泣)「ウエスト 諌早長野町店」(諌早市長野町)





9月があっという間に過ぎ、今日から10月!
年賀状の予約やら、忘新年会やおせちの予約やら
急かされるような時期に入りつつある
ふくちゃんです



長崎県下で2店舗展開されている
うどんのウエストさん。

諌早長野店さんが10月14日に閉店との情報を頂き
行ってきました!
(Aさん、ありがとうございます)






1-ウエスト諌早店DSC04830

2-ウエスト諌早店DSC04831

諌早市長野町交差点近く
エディオン諫早店さん前

敷地内に駐車場有り






3-ウエスト諌早店DSC04834

2009年10月オープンだったので
丸9年で閉店か・・・

年休無休で夜遅くまで開いていたので
何かと便利なお店だっただけに残念








BlogPaint

お邪魔した時は、ほぼ満席!
平日はボチボチな感じでしたが
休日は結構混んでいたような感じだったけどなあ〜






5-ウエスト諌早店DSC04837

ウエストさんでの注文は2択
かきあげ丼セットor丸天うどん






7-ウエスト諌早店DSC04839

8-ウエスト諌早店DSC04840

かきあげ丼セット(730円)
素うどんと、かきあげ丼のセット。

素うどんは普通の量、かきあげ丼は小さ目
炭水化物タップリでお腹が膨らむ

うどんは、程好いコシがある柔らか麺
出汁は関東風と関西風をミックスした感じ。
醤油の味が少し強めなような?

かき揚げ丼は、温泉卵をトッピングして
その上に出汁をかけて食べるスタイル。
かき揚げと温泉卵の相性良し
お腹一杯になるし、お値段も丁度良い感じで
トータルバランスが良いんですよね






brand


長崎県下のウエストさんは大村店のみになります。

ウエストさんを1年で2回以上、利用するなら
「ウエストカード」がお得かも

入会金(3,240円)で、商品券3,300円分がもらえ
入会後1年間は1割引きで利用できます。






長崎県諫早市長野町1641-4
0957-35-5080

11時〜23時

年中無休












鳥栖・うどん界の双璧!!「とす麺之介」(佐賀県鳥栖市)




大雨被害の状況が徐々に明らかになり
被害の深刻さも露呈してきてます。

台風8号は本州上陸の可能性は低いし
明日以降は雨の可能性が低そうですね。

仕事もですが、災害の時も
正確な情報収集は重要だと
痛感している、ふくちゃんです。





佐賀県鳥栖市の私的イメージは・・・
うどんが美味しい

鳥栖駅構内の、中央軒さんの
立ち食い かしわうどん

鳥栖駅から車で5分
圧力釜揚げうどんの、かつみ屋さん

そして、今日ご紹介する
とす麺之介さん

いや〜
評判に違わず、美味しかった〜




お店の場所はですね〜
鳥栖ジャンクションから行くと〜




1-とす麺之介DSC06409

鳥栖ジャンクションを降りて
国道3号線を久留米方面へ。





2-とす麺之介DSC06410

BlogPaint

ホテルAZさん横を通り過ぎ
1つ目の信号(原町交差点)右折。







3-とす麺之介DSC06414

4-とす麺之介DSC06415

5-とす麺之介DSC06417

100mほど直進
踏切の手前、右手に黒い倉庫風の建物が
見えてきます。

お店の手前が駐車場。

鳥栖駅から歩けば20分位
鳥栖駅or鳥栖ICから車だと5分程
最寄り駅・田代駅から徒歩5分ほど。




開店5分後に到着したのですが
既にほぼ満席!
最後の1席に滑り込み!




6-とす麺之介DSC06432

カウンター席が10席ほど
テーブル席が1つか2つあったような?
至ってシンプル店内。







BlogPaint

7-とす麺之介DSC06423

メニュー
かけうどん 360円〜

丼物、セット物有り。






9-とす麺之介DSC06431

8-とす麺之介DSC06425

テーブルには揚げ玉と
5種類の唐辛子が行儀良く並んでました!

一番辛い「迷走」にチャレンジする
勇気が出なかった・・・







10-とす麺之介DSC06437

11-とす麺之介DSC06438

一番人気の
「あなごぶっかけ 冷」(750円)

丼からはみ出ている揚げたて
サクサクな穴子天ぷらの下には
見目麗しい透明感のある麺
どう言葉で表現したら良いのか・・・
とにかく、美味い

弾力とコシのある細目の麺
喉が潤いそうな喉越し!

腹8分目位の納まり具合だったので
男性だと量的に物足りないかも。


鳥栖で食事される時は
是非おススメしたいお店。






佐賀県鳥栖市原町1272-1
0942-83-8008

11:00〜15:00
17:00〜20:00

店休日 火曜日、第1、第2水曜日














全てが丁度良い、うどん居酒屋「さぬき茶屋」(雲仙市国見町)




梅雨らしい蒸し暑さ
エアコンつけたら寒いし
消したら暑くなるし
ふくちゃんです





今日の雲仙市グルメレポは〜
何度も利用している定番なお店の1つ
さぬき茶屋さんのご紹介です!

今日は画像が少な目です。




1-さぬき茶屋DSC05038

国道251号線。
多比良港から諫早方面へ車で5分。

国道から引っ込んでいるので
通り過ぎてしまった事が〜

サッカー小僧石像がお出迎え!
お店の方は、かつてVファーレンの選手
で活躍されてたんですよねぇ。
店内にはサッカー関連のモノが
飾られています

店内はテーブル席、座敷席あり。


昼も夜も、お手頃価格な
うどんメニュー有り。





2-さぬき茶屋DSC05041

ふく夫が注文した料理。






3-さぬき茶屋DSC05043

私は定番の「うどんAセット」
(648円 税込)

うどん+漬物+とり飯+サラダのセット。

長崎人に好まれそうな
程々な麺のコシとクリアな出汁。

さぬき茶屋さんの、とり飯が
絶妙な味付けで好きなんです

味、ボリューム、お値段
全てにおいて丁度良い

飽きのこない味わいと
トータルバランスの良さが
長年愛され続けている理由かも。

天むすやかつ丼もおススメです






長崎県雲仙市国見町土黒丙871
0957-78-2408

11:00〜23:30










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