いやはや〜
今日は冷蔵庫の中にいるような感じで
1日寒かったですね〜！
23時の車の外気温の表示は-1℃でした
寒さに弱い、ふくちゃんです
寒いこんな日は、温かくなりそうな
ランチレポって事で〜
大村市のうどん店、かわよしさんのご紹介です。
初代の大将が引退後、引き継いだ方が営業されてましたが
後に閉店、しばらく閉まってましたが
去年の6月頃（？）新しい方が引き継がれ
職人気質だった初代大将の味が復活してました
諌早でお店をされていた時、良く食べに行ってたんです。
国道34号線沿い、岩松駅近く。
店舗裏に駐車場完備。
店内は以前と同じかな？
入って左手がカウンター席とテーブル席
以前と変わりなければ右手が座敷席。
去年の夏にお邪魔したので
メニュー内容が変わっているかも。
メニューも以前と大きく変わってないです。
人気メニュー健在
ふく夫は「磯とじうどん」（650円）
かわよしさんで良く注文している
一番好きな「かわよし一番」（750円）
澄み切った雑味のない出汁に
ほど良いコシがある手打ち麺
トッピングは豚ロース肉、深ねぎ、ワカメ
すり生姜が出汁や麺の美味しさを引き立て
秘伝のごま味噌が、味の奥行きをもたせる演出！
先代の味とは微妙に違うけど
真摯な姿勢が味に反映されている感じがしました。
大村市内でうどんを食べるなら
かわよしさんが一番おススメです
長崎県大村市岩松町939-5
0957-54-0551
11:00〜14：30
17:00〜20：00
店休日 水曜日
