昨日の夜は、え〜くさって良い気分で寝てしまい
ブログupしませんでした
昨夜のお供は、諫早の地酒、杵の川酒造さんの
「大吟醸 美禄天」と「長崎まっこり」
おつまみは、我が家定番の長崎海産さんの「おつまみあご」
美禄天は初めて飲みましたが、フルーティーな香りで
後味が良く、米の旨味が口の中を駆け巡りました
おつまみあごとの相性もイイ
翌日まで酒が残らず、朝の目覚めスッキリ起きれました
さてさて〜
以前「鯖の燻製」をご紹介した、諫早駅近くの鮮魚店、たけの鮮魚店さん。
11月11日、店内でお昼御飯の提供を始められました
諫早駅前商店街から1本入った所。
商店街の道から見えなかったので、知らなければ素通りしそうでしたが
入り口にあった建物が解かれ、駐車場になったので
たけのさんが入居されている建物が見えるようになりました。
駐車場は、お店入口に２台、道向かいの新しく出来た駐車場（１番〜５番）
の２カ所、用意されてます。
お店入口と店内に、その日の「まかない飯（日替わり定食）」
の内容が掲示されていました。
入口通路には大漁旗がっ
カウンター席とテーブル席が３つ（４つだったかも？）
席数が多くないので、予約が確実かと。
私がお邪魔した時は、満席でした。
魚の卸売市場みたいな雰囲気が、何かイイ感じ
メニュー
「その場でさばきます」
堪らない文言
こんなお店が諫早にできるのを待ってました
注文後、店内に陳列してある鮮魚や加工品を物色！
たけのさんおススメの「鯖の燻製」は冷凍してあるので
日持ちがしますし、常備しておきたい品。
晩御飯用に、持ち帰りの刺身を注文しました。
魚によって値段が変わると思いますが
「おまかせ」でお願いしたら、５種類程の盛り合わせで１人前４００円でした。
私は
「お刺身定食」 780円を注文
刺身盛り合わせ（６種）とサバと大根の煮付け、御飯、アラ汁、漬物のセット
なんか・・・
写真映りがよろしくないですが、実際はもっと刺身が綺麗な色でした！
サバの煮付けがウマ〜
味付けが絶妙で、とろけそうな大根もシッカリと味が染みて美味しかったです。
あら汁は魚の旨味を引き立たせるよう、
控え目な味付けの中に魚の旨味エキスが際立っていました。
６種の刺身盛り合わせは、昼間から贅沢な気分
新鮮で脂がのっていて、真剣に黙々と食べてました！！
ふく夫は
まかない飯 ６００円 + 本日の刺身を追加で５００円
この日は、すり身揚げ２枚とあら汁、漬物、サバと大根の煮付け、ご飯のセット
すり身揚げを１口食べたのですが、これも美味し〜っ
すり身揚げでハズレにあたる事ってほとんどない反面
美味しい物に巡りあう事が少ないのですが
たけのさんのすり身揚げは、しっかりと記憶に残る美味しさ
たけのさんの調理スタッフさん手作りなんだそう。
この日のまかない飯が刺身だったらなあ・・・
と思ったのですが、すりみ揚げで正解でした
新鮮なさばきたての刺身を頂けるお店が諫早にできて
ホント嬉しいっ
諫早駅から徒歩圏内ですし、気兼ねなく利用できるお店なので
県外の方にもおススメしたいお店。
諫早市 永昌東町 350-3
0957-23-1795
１１時３０分〜１４時
店休日 日曜日
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本日、お魚食べに行って来ました。
(ブログを見てからかなり日にちが経ってて念願の！)
今日はノドグロの煮付け定食が700円でありました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
とても美味しかったです。
ありがとうございました。