昨日は諫早駅前商店街で「バル&ウォークいさはや駅前」が開催され
沢山の方が飲み歩きを楽しんでいらっしゃいました
私は飲む側ではなく、提供する側の応援に出動
買い出しにメイン会場辺りを通ったので、しばしの間雰囲気を楽しみました
諌早駅前もクリスマス仕様にライトアップ
諌早駅前商店街は歩行者天国になり
ワイングラスを片手に生演奏を楽しむ方々で賑わっていました。
うわっ！！
ガンダム君臨
諫早駅前商店街をガンダムが鋭い視線で見守ってくれてました！！
4日に開催された雲仙きのこさんの直売会「秋のきのこ祭り」レポです。
毎年、春と秋に直売会を開催されています。
今回の会場は、愛野工場から小浜センターにを場所を変えて開催されました。
雲仙温泉から行くと、小浜の六兵衛（三十路苑）さんから下って5分弱位？
ヘアピンカーブの道脇に工場がありました。
確か去年？ここへ工場を新設されたと思います（ウロ覚え）
既に沢山のお客さん！！
帰る頃には、駐車場が満杯でした。
こちらでは、きのこもぎとりができました。
原木椎茸のもぎとりも！！
1袋300円でエリンギの詰め放題
きのこを自分で焼いて食べれるように焼き場も設けてありました。
きのこ4種セット販売やお餅やおいなりさんの販売。
画像は有りませんが「養々麺」の規格外商品が5個1セットで500円で販売！
これからの季節、重宝します
「きのこまんじゅう」に「きのこコロッケ」「きのこたこ焼き」など
きのこを作った料理の販売。
きのこタコ焼き（300円）を買ってみました。
あら〜
美味しいっ〜
1,000円購入毎に抽選券が貰えました。
な・な・なんとっ！
3等当たり
一通り買い物を終え、工場見学ツアーに参加しました！！
昔えのき（茶色いえのき）の栽培過程を見学しました。
収穫まで2か月かかるんだそうです。
最後工程、包装作業。
きのこを美味しく頂く豆知識を教えてもらいました
★えのきの賞味期間は約2週間が目安
★えのきを切る時は、袋から取り出し下部の茶色いキワキワから切る
キワキワの部分が美味しいんだそうです。
★冷凍もOKなんだそう
★えのきは空気が嫌いなので、ビニール袋に入れた後は、空気を良く抜いて保存
★舞茸は新聞紙の包んで保存
雲仙きのこさんの直売所「雲か山か」雲仙店さんが
雲仙温泉街、雲仙神社隣に今日オープン
