着々と完成に近づいているようです!



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総合陸上競技場!!
工事は最終段階に入っているように見えました。
VファーレンがJ2昇格した事ですし、来年は応援に行かねばっ!
運動公園は休日になると駐車場が満車になりがちでしたが
増設されるんですかねぇ?



くまモン、福山兄さんになりきる!
動画をどうぞっ








今日のランチレポは、熊本県長洲港近くの薬膳と和食のお店
「佳膳 花旦(かぜん かたん)」さんです。

今年の10月にオープンしたばかりの新しいお店です。





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雲仙市国見町と熊本県長洲町を海で結ぶ有明フェリーさんの長洲港から
歩いて3分位の場所です。





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フェリーを降りて長洲港から左折し300m先、橋の手前にお店があります。

店舗前に4.5台駐車できるスペース有り。






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カウンター席と座敷席が3
別室?もあるみたい。





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プレオープン期間中との事でランチは1種類のみでした。
グランドオープン後は、ランチの種類を増やして舌代を下げるとのお話でした。
(私が伺った時はグランドオープン日は未定との事でした)


ランチタイムは一択なので「花旦ランチ」1,000円を注文





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最初に運ばれてきたのは、胡麻豆腐の茶碗蒸し

んんん?
素材そのものの旨味を活かした優しい味付けで
スルスルっと体が吸収していく感覚!!





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メイン料理(2品)は2種類から選択できたので
本日の一品と刺身二種盛りをチョイス。

御飯と味噌汁はお替りOkでした。

和食と薬膳を融合させた料理で、クコの実や松の実が使われていました。
科学調味料不使用で、素材の旨味を最大限に引き出してあるので
味気なく感じるかもしれません。

見目も美しく、どんな味かな?と1つ1つの料理にワクワク感

箸を進めれば進めるほど、不思議と体がスッキリしてきたんです
食後の体の重い感覚が全くなく、むしろ身軽になった気分
腹持ちも良かったので、健康と食に気遣っている方におススメです!!

若いご夫婦でお店を営んでいらっしゃいましたが
一生懸命に頑張っていらしゃる姿を見て、また行こう!と思えるお店でした。




花旦さんのHP




熊本県玉名郡長洲町長洲3311
070-5816-3644

11時30分〜14時
※しばらくは昼のみの営業のようです


店休日 日、月曜日






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