ひぃや〜〜
冷えますねぇ〜

去年のブログの記録を見てみたら
大雪が降ったのは1月24日。

今年も大雪が降る日が来るんですかねぇ
ふくちゃんです


寒いので〜
「アナ雪 雪だるまばつくろう 長崎弁ver.」貼っときます。





今日の大村市ランチレポは〜

オガーニック系の自然食レストラン
とるーすさんのご紹介です。

以前は東彼杵の龍頭泉で
カフェ 風水庵を営まれていて
2015年12月に移転オープン

体が喜ぶ!元気になる!
重ね煮と酵素玄米をメインに
自然食カフェを営まれています。







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ざっくりと場所を説明しますと〜
大村の国立病院から7〜8分ほど
登っていった場所です。

レインボーロードからも行けます。







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自然に囲まれたロケーション
ログハウス風のお店が、周囲に馴染んでます







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店内もウッディで、ふわりと安らげる雰囲気
優しい自然光が、心地良さを増幅させています







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食事は2種

メニューには載ってませんが
3種のスイーツセット(600円)もあったみたい。







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ふく夫は「野菜カレーセット」(1,200円)








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私は「重ね煮プレート」(1,500円)をお願いしました。

卵、乳製品、動物性不使用。
素材そのものの美味しさを
最大限に引き出されて
必要最低限の味付け。

体調が悪く、元気になるご飯が食べたくて
とるーすさんのお邪魔したのですが
不思議と箸が進む!進む!

ご飯は酵素玄米
玄米って固くて美味しくないイメージでしたが
食べやすいっ

自然の恵みが体の中に行き渡り
血となり肉となる。
自然への感謝の気持ちが沸いてきました!







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食後に有機栽培の紅茶(500円)で一息





とるーすさんでは、料理教室もされています。
食べ物は健康を維持するのに大事な要素ですねぇ!

栄養が足りていれば、過食しないのかも・・・
酵素玄米ができる、炊飯器を買いたくなった〜!!








長崎県大村市東大村1-2455-33
0957-52-7778

11時30分〜18時

定休日 月曜日、火曜日