先日、多良見のミスドさんに行ったら、ドーナツ15品半額
半額セールは明日まで!!
シュガーレイズド57円!
ホットティーと2品で310円位でした
う〜ん、お得っ
横浜遠征記の「食」レポです
中華街でフカヒレ料理を堪能してきました!!
お邪魔したのは「招福門」さん。
横浜中華街、東門と南門の中間あたり?
1階は売店と待合席
2階はオーダー制の飲茶食べ放題フロア
最上階の6階はフカヒレ料理フロアに分かれていました。
格調高くゴージャス感のある空間
お店の方がVIP室に案内して下さり、しばし見学!
フカヒレセットを注文したのですが・・・・
会計時、注文した料理とは違った事に気が付きました
どうも「フカヒレ三昧コース」が供されたみたいで・・・
最初に運ばれて来たのは、フカヒレのカルパッチョ入り前菜の盛り合わせ
フカヒレにかかっているマスタードが前面にでていて
フカヒレの味わいが隠れてしまっていたのが、ちょっと残念でした。
続いて小龍包
アツアツの小龍包の中から肉汁がジュワ〜〜!!
こちらは蟹爪とフカヒレの姿入り澄ましスープ
あっさりした味わい。
フカヒレの食感が楽しめました!!
大海老のマヨネーズ和えとフカヒレの卵白炒め
ただただ美味しかったです
フカヒレのXO醤煮 蒸しパン添え
上品ながらも旨味が凝縮れていて、いくらでもイケる美味しさ!!
椎茸蒸しフカヒレソースかけ
う〜ん、印象が薄い料理だったですねぇ。
美味しかった事は美味しかったけど、これと言って特徴がなかったような
フカヒレの存在が薄かったからかも。
フカヒレ入り中華風茶碗蒸し
マイルドな優しい味わいでちょっと贅沢な茶碗蒸し。
フカヒレ入り五目炒飯
フカヒレの味わいが見え隠れしつつ、中華街の炒飯だと感じさせる美味しさ。
松の実が入っていました。
デザートはマンゴープリン
う〜ん濃厚でウマ〜
予定より高い食事になってしまいましたが、こんなハプニングでもないと
フカヒレを思う存分堪能できなかったので、良しとしましょう
招福門さんのHP
神奈川県横浜市中区山下町81-3
0120−68−2180
11:30〜15:30(LO14:30)
17:00〜22:00(LO21:00)
年中無休
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