長崎@諫早市民 ふくちゃんの食う・寝る・遊ぶ日記

長崎県諫早市在住フードアナリストのふくちゃんです。
グルメ・長崎の情報・長崎のイベントやおススメスポット
くまモンの話題など、主婦目線でお伝えするブログです。

天空房

   
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わざわざ食べに行きたい蕎麦屋「天空房 山水」(東彼杵郡川棚町)



故障したF社のデジカメ。
今年の4月に購入し、1年間の保証期間中なので
修理代は要らないと思ったら・・・
外的要因の故障が故、修理代が約2万かかりますがと
お伺いの電話が・・・
同型の新品は17,000円位でグングン値下がり中だし
先代のF社デジカメは初期不良が尾を引いて後遺症が残ったので
思い切って他社のデジカメを買うことに決定!!
S社のを注文しましたっ
S社の製品は結構好きですが、巷で囁かれている
○ニータイマーの経験が何度かあるんですよねぇ。
ある日、予兆も無くカタッと壊れるパターン・・・
手元にデジカメが無いと何か落ち着かない



今日、ご紹介するお店は〜
私が選ぶ美味しい蕎麦ランキング現在1位のお店
天空房 山水さん。
今年から川棚町と佐世保市の市境、国道205号線沿いに移転されました。

お店の方からメールを頂戴し、移転場所と連絡先を教えて下さっていたのに
頭がバグったのか・・・!?
先日ご紹介した天空房さんと思い違いして行ったんです
ご主人のお顔が違うわ、蕎麦の味は違うわで
「?????」
で帰ってメールを読み返して、勘違いした事に気が付いた訳でして〜。




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川棚町からハウステンボス、佐世保市方面へ続く国道205号線沿い
川棚町と佐世保市の市境です。
諌早方面から行くと登坂車線の終わり、登り切った左手。

天空房さんからハウステンボスまで車で5分程の場所



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元々、民家っぽいような・・・?
店舗前に駐車スペース有り。





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テーブル席が3席程+座敷席3+カウンター席。
民芸調の山郷を彷彿とさせる雰囲気。
ガラス越しに蕎麦打ちをされている様子を見学する事ができます。

うん!
水汲み場下の旧店舗のご主人に間違いない





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メニューと値段が一新!!
小粋なネーミングで、どんな料理か想像を膨らませながら
目を通しました。





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土日祝日は予約ができないようです。
美味しい物は時間がかかるもの。
待ってでも美味しい物が頂ければ、いくらでも待ちます!!





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虚空蔵山水汲み場下の旧店舗の写真
旧店舗は遠かったけど、自然に囲まれたロケーションで寛げました。





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天ざる 1,000円
十割そばと天麩羅のセット。

これこれっ
この類を見ないモチモチ食感に蕎麦の風味と旨味
私好みの甘口のそば汁!!
美味さに悶絶〜〜〜




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〆の蕎麦湯も美味しく頂きました

あ〜美味しかった
満足





東彼杵郡川棚町新谷郷1077-1

0956-82-4840

11時〜17時

店休日 木曜日





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山麓の蕎麦屋さん「天空房」(東彼杵郡川棚町)


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売れすぎて販売中止になった
「ガリガリ君リッチ コーンポタージュ味」をゲット
購入したのはセブンーイレブン諫早幸町店さん。

開けたら、ほのかにコーンポタージュの香り!
恐る恐る口にいれると・・・
まるで冷製ポタージュ
しかもコーンまでしっかり入っているしっ
ご意見番、ふく夫に試食させると
「腹の痛となるごた味」
まあ・・・
味覚も人それぞれ、個性が出ますねぇ〜。




今回ご紹介するのは川棚町の手打ち蕎麦の天空房さん。
天空房さんにお邪魔したのは波佐見陶器市に行った時だったので
4月末〜5月初旬頃

疑問が残っていたので、ブログにUPする事を保留にしていましたが
疑問が解けましたので、やっとご紹介できます!!




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川棚町から波佐見町方面へ続く県道4号線
石木橋手前から右折




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約200m先、左手に平屋の建物が見えてきます。





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店舗横に広い駐車スペースがあります。






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店内は入りやすく親しみやすい雰囲気。
テーブル席が8席程




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メニューです。





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セルフサービスで白ご飯とコーヒーのサービス
(いづれも1杯のみ)





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十割天ざる 950円を注文。
天ぷらと十割蕎麦のセット

天麩羅は以前と変わらぬ美味しさ!!

虚空蔵山の水汲み場下のお蕎麦屋さん「天空房」さんが
こちらの場所へ移転されたと思い
蕎麦を楽しみにお邪魔したのですが・・・
あれっ
前に食べた蕎麦と違うっ
手打ち蕎麦らしい、蕎麦の風味と味わいが堪能できたのですが
感動が蘇る味わいではない・・・
更にご主人も違う・・・


会計の時に、水汲み場下から移転されたのですか?
と伺ったら「はい」とのお返事。

どう考えても以前食べた蕎麦と違う〜〜〜
やっと最近、この疑問が解決されました!!
やはり以前食べた蕎麦は、こちらの天空房さんとは違いました。

※未確認情報ですが店名が変わったようで
 新たな店名が「隆水庵」さんになったようです。


東彼杵郡川棚町石木郷9-1
0956-82-2321


11:00〜15:00
17:30〜21:30






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また行かなくっちゃ♪蕎麦の「天空房」と虚空蔵山の水汲み(東彼杵郡川棚町)



明日から3日間、ハウステンボスの入場料が
長崎県民限定価格500円ですねえ
行きたいけど無理・・・
4〜6月の4半期決算で黒字になったみたいで
良い結果が出て良かったですね




味・ボリューム・お値段
3拍子バランスのとれたリピ決定のお店「天空房」さん
虚空蔵山の水汲みに行って、お腹が空いたし寄ってみようか?
となりまして、ひょいと寄ってみたら、これが当たり





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場所が案内板頼りで上手く説明ができないのですが〜
県道4号線沿いにある自動車屋さんから入り
画像の左下、虚空蔵山登山口の分岐点から左折
「古場コース」の方向へ。
山と棚田が広がり、民家が点在しています。





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道なりに進むと、道沿いにお店があります。
(お店から50m程上に水汲み場があります。)

駐車場は入り口にあります。
右の画像、駐車場横の厨房で蕎麦打ちをされていました。







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店主の方のご自宅を食事処として解放されていました。
テラス席が3つと、ご自宅の縁に2席。
目の前には鮮やかな緑色が段々と連なる棚田です。
自然の声が轟き、最近はあまり耳にしないミンミンゼミ、ひぐらしの声
トンボが棚田の上で飛んでいる様は五感が癒されました





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ヤッター!!
十割そばがあるっ

説明書きによると、「甘味・香り・風味・もちもち感」を持った
それぞれの蕎麦の実に改良を重ね自家栽培された蕎麦の実を使われているとの事。
注文を受けてから蕎麦を打ちますので少し時間がかかりますので
ご了承下さいと書いてありました。

お〜〜!!
打ち立ての蕎麦を食べれるなんてラッキー




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説明書きの通り、出てくるまでに少し時間がかかりました。
打ち立ての一番美味しいタイミングで頂けるので
多少の待ち時間は全然問題ナシ

「天ざるそば」850円 ※十割そばは+100円

わっ
手打ち蕎麦屋さんって、量がこんだけ?みたいなお店が多いですが
これだけの量は初めてっ

天ぷらは野菜類、魚、エビ全部で10種類もあるしっ
うんっ!!コスパ良し

味ですが〜
説明書きの通り、香り・モチモチ感・甘味のバランスがとれていて
美味しいっ

長崎では他にも美味しい蕎麦屋さんはありますが
美味しいんだけど、値段の割には量が少ない・・・
パターンがほとんどでしたが
天空房さんは味・量・値段 どれも合格点

今年の4月にオープンされたみないで
これから徐々に認知されていくお店だと思いますが
知る人ぞ知る店ポジションで、あまり有名になって欲しくないなあ・・・





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蕎麦打ち体験もされているようです。

最近、蕎麦作りを初めたふく夫
かなり興味津々の模様。
蕎麦作りの難しさを身をもって
体験しているふく夫も納得の
蕎麦の味です!!





長崎県東彼杵郡川棚町木場郷500-1
0956(82)4840

天空房さんのHP
http://3rd.geocities.jp/tenku2010/index.html





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天空房さんから50m程登ると虚空蔵山の水汲み場があります。






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綺麗に整備され、野菜の無人販売コーナーもあります。





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天空房さんの貼り紙発見!!
蕎麦は1人前 300円で購入
できるみたいです。
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