久々に雲仙温泉の秘湯に
行ってきました〜

雲仙温泉街の紅葉は見頃でした
ふくちゃんです




今日の長崎市グルメレポは〜
体に優しい和風創作サンドウィッチの店
和と輪さんのご紹介です。



実店舗は長崎市 JR浦上駅近く
浦上百貨店内ですが〜
11月12日の出店をもって閉店休業。
来年3月にNBC近くに移転オープン
されるそうです。

今回は、イベントに出店された時に
買ったサンドウィッチをご紹介!





1−和と輪DSC02836

1-和と輪DSC02831

3−和と輪DSC02837

この日は、5種類ほど販売されてました。







5−和と輪DSC02843

フランスパン生地の中に
サツマイモと小豆、クリームチーズ
を挟んだサンドウィッチ(170円)

ホクホクしたサツマイモと
甘さ控え目の小豆に
程よいチーズの風味
三味一体、和と洋の食が融合







6−和と輪DSC02842

海老とアボカドのサンドウィッチ(380円)

サンドウッチの1切れ分なので
量は少ないけど、具材タップリ

数種類の具材の美味しさが
代わる代わる口の中を駆け抜けます!
胃につかえる事無く、パクパク喉を通り
あっという間に完食

ありそうで無かったサンドウッチ。


新店舗には、イートインスペースの設置や
カレーやスープも提供される予定だそうです。
楽しみだなあ〜




和と輪さんのブログ