長崎@諫早市民 ふくちゃんの食う・寝る・遊ぶ日記

長崎県諫早市在住フードアナリストのふくちゃんです。
グルメ・長崎の情報・長崎のイベントやおススメスポット
くまモンの話題など、主婦目線でお伝えするブログです。

スイーツ

   
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まるっと美味しい♪「おうち工房 晴れのちベーグル」(諫早市日の出町)

ふぇ〜〜〜
車内で待機していて、ボーッと外を見ていたら
杉の木から黄色い花粉がブワーっと飛散
※私は花粉症です

見ているだけで鼻水が出そうだった
ふくちゃんです

私は鼻水が酷いタイプの花粉症です。



今年1月よりベーグルとスイーツ販売をスタートされた
おうち工房 晴れのちベーグルさん。

予約制で工房で販売をされています。
※実店舗なし

図書館カフェ HYGGEさんで開催された
「のんびりマルシェ」でベーグルをゲット






1-おうち工房 晴れのちベーグルIMG_0989

2-おうち工房 晴れのちベーグルIMG_0987

久しぶりにマルシェで買い物

オープン前から長蛇の列ができていてビックリ






3-おうち工房 晴れのちベーグルIMG_0995

ぷっくり焼けたベーグルが10種類ほど
並んでいました。







6-おうち工房 晴れのちベーグルIMG_1001

7-おうち工房 晴れのちベーグルIMG_1003

スイーツは焼菓子が5種類







8-おうち工房 晴れのちベーグルIMG_1104

クッキー4種セット(250円)

どれも美味しかったけど、特に抹茶味は
抹茶の風味が濃厚で好きなタイプだわ〜






8-おうち工房 晴れのちベーグルIMG_1098

プレーン(220円)
まだ食べてないのでパス

アーモンド(240円)
中間にアーモンドクラッシュが入ってました。
むっちり+カリッと2つの食感が小気味良い

いちじくキャラメル(270円)
キャラメル味に、いちじくの風味がアクセント

ウインナーマスタード(270円)
中間にウインナーの輪切りとマスタード入り
温めて食べると、より一層美味しい
また食べたいなあ

ベーコンチーズ(270円)
ふく夫が食べたのですが、パン系では久しぶりに
「美味しい」が出ましたー


予約制で販売されていますが
2月中の予約受付は終了。

3月分の予約受付開始日については
近日、インスタグラムより発表されるそうです。

10個セット(2,500円)での販売になるかと。
受け渡し場所は、諫早市日の出町の工房
(福田神社より車で2〜3分)

諌早でベーグルが買えるお店が増えて嬉しいな



最新情報、予約販売詳細は
インスタグラム

LINE QRコード




ラブリーなマカロン専門店「petit(プティ)」(移動販売)



少しだけ雪が残る諫早公園

2月19日 諌早公園P2192904






2月19日 諌早公園P2192901

2月19日 諌早公園P2192895

広場の緋寒桜は、少しだけ開花してました!
ほとんどの蕾が膨らみ、開花のカウントダウン

週末は天気が良さそう
洗濯と掃除をしなきゃ
ふくちゃんです



スイーツのマカロン専門の移動販売店
petit(プティ)さんが今日から25日(木)まで
諫早駅1階 交流広場に出店されています。




1-petit プティ マカロン2192910

2-petit プティ マカロンP2192925

出店場所は、諫早駅1階 交流広場

テレビで知ったのですが
交流広場は床暖房らしい!!

プティさんと、和菓子のつづみ団子さんが
出店されています。






4-petit プティ マカロンP2192938

パステルカラーの可愛いワゴンが目を惹きます






5-petit プティ マカロンP2192944

6-petit プティ マカロンP2192946

マカロンは12種類ほど販売されてました。
選ぶのが悩ましい







7-petit プティ マカロンP2192947

マカロンのほか、クッキーやキャンディー







5-petit プティ マカロンP2192942

ポップコーンやチョコレート
ドリップコーヒーなど販売されてました。

パッケージも可愛くてプレゼントにも良さげ







9-petit プティ マカロンP2193006

マカロンを4個買いました。

人気のピスタチオ
おススメの日向夏
抹茶
バナナ

マカロン独特のサクッとホロッと食感
パステルカラーでコロンと可愛いマカロンは
気分がアガりますねぇ

これから長崎県内各所で移動販売をされるそうで
3月は長崎市内でのイベントや長崎浜屋さんで
出店予定とのお話でした。


最新情報はインスタをチェック!

インスタグラム






シアトルズベストコーヒーP2192920

諫早駅 東口1階 シアトルズベストコーヒーさん
25日オープン予定






溶ける黒棒がウマーベラス!「ポエムタケモト」(島原市浦田)




昨日は外出の予定を立てていたのですが
昼までゴロゴロし、午後から大掃除をし
1日が終わってしまいました・・・

来週明けは、グッと冷え込む予報が出ていて
ビビっている、ふくちゃんです




素朴な和菓子、黒棒。
黒棒の黒砂糖のエグみが苦手なんです
諫早の黒おこしも実は苦手

しかーし!
唯一、美味しくて食べれる
ポエムタケモトさんの黒棒だけは別格
テッパン人気の黒棒と、黒棒の切れ端のご紹介。





1-島原市 ポエムタケモトP2230396

2-島原市 ポエムタケモトPP2230400

国道251号線沿い
島原市役所から南島原市方向へ車で5分
ガスト島原店さん近く

駐車場あり







3-島原市 ポエムタケモトPP2230407

画像がボケてますが・・・
和菓子、ケーキ、和洋焼菓子、カステラなど
豊富な品揃え







4-島原市 ポエムタケモトPP2230403

ポエムタケモトさんの看板商品
黒棒。






BlogPaint

黒棒生地の切れ端(100円)

黒砂糖が入ってなくて
柔らかい丸ぼうろに似た味でした。






5-島原市 ポエムタケモトPP2230432

2本個包装タイプ5個入り(400円)

ホロホロと口の中で溶ける〜
黒砂糖特有のエグみがなくて
シンプルだけど美味しい〜
飽きがこなくて長く愛される味
お土産にもおススメです!!





長崎県島原市浦田1丁目803−16

0957-62-3388

10時〜19時

店休日 水曜日










至高のスイーツライブ!「Merci(メルシー)」(雲仙市小浜町)





1-平成新山PB140807

2-平成新山PB140813

雲仙普賢岳が噴火して今日で30年。

普賢岳の土石流災害は天災ではあるものの
人災とも言える理由で被害に遭われた方も
いらしたと当時の報道で知りました。

台風の屋外実況中継然り
命懸けのセンセーショナルな絵面はいらんから
自分を大事に、大切にして!!
と言いたい、ふくちゃんです



地元の素材や器を使ったスイーツを
オーナーパティシエさんが目の前で盛り付けて
1番美味しい瞬間を堪能できるスイーツライブ
「Merci(メルシー)」さん。
10月よりスタートされました





1-雲仙市小浜町merci.rcinqfamilleメルシー・アールサンクファミーユ

2-雲仙市小浜町merci.rcinqfamilleメルシー・アールサンクファミーユ

オーナーパティシエさんは小浜消防署裏の
アイスソルベの店、R CINQ FAMILLE
(アールサンクファミーユ)さん

オーナーさん、パティシエが本職でいらしたのねぇ!






4-雲仙市小浜町 merci.メルシー・アールサンクファミーユ

5-雲仙市小浜町 merci.メルシー・アールサンクファミーユ

7-雲仙市小浜町 merci.メルシー・アールサンクファミーユ

記念すべき第一回目は
小浜バスターミナル裏のLion Jさんで開催されました。

道向に駐車場あり(2台分)






8-雲仙市小浜町 merci.メルシー・アールサンクファミーユ

お皿を選び、スイーツライブスタート

ワンプレートの皿盛りデザート
アシェットデセールのスタイルで
飲み物(コーヒーOR紅茶)と共に頂きます!






9-雲仙市小浜町 merci.メルシー・アールサンクファミーユ

12-雲仙市小浜町 merci.メルシー・アールサンクファミーユ

13-雲仙市小浜町 merci.メルシー・アールサンクファミーユ

目の前で1つづつ丁寧に盛り付けられます。







14-雲仙市小浜町 merci.メルシー・アールサンクファミーユ

15-雲仙市小浜町 merci.メルシー・アールサンクファミーユ

目の前で盛り付けて貰えるなんて
スイーツ好き冥利に尽きます
なんて贅沢な一時なんでしょう







16-雲仙市小浜町 merci.メルシー・アールサンクファミーユ

18-雲仙市小浜町 merci.メルシー・アールサンクファミーユ

20-雲仙市小浜町 merci.メルシー・アールサンクファミーユ

あ〜〜〜!
テレビで見た事がある、モンブランの盛り付け






22-雲仙市小浜町 merci.メルシー・アールサンクファミーユ

完成






21-雲仙市小浜町 merci.メルシー・アールサンクファミーユ

飲み物はコーヒーと紅茶から選べました。
紅茶をチョイス。

モンブランに合う紅茶をセレクトされた
南島原市口之津町ビーナスさんの紅茶
プレミアムディンブラ。

スイーツに華を添える、紅茶らしい味わい!
イイヨ、いいぞー






23-雲仙市小浜町 merci.メルシー・アールサンクファミーユ

2種類のスイーツプレート盛り

左から
・地元の和栗を使ったモンブラン

・季節のミルフィーユ
(いちぢくとみかんのコンポート)

地元で採れたフルーツを使った
季節のミルフィーユ。
うああ〜〜〜
フルーツとミルフィーユのマリアージュ
お互いの良さを尊重し合いながら
丁度良い塩梅の甘味に!!

モンブランは程好い甘さでしたが
砂糖不使用で、和栗の甘さと聞きビックリ
モンブラン ランキング暫定1位
今まで食べたモンブランで一番美味しかった

事前予約制
ワンプレートスイーツ+飲み物で2,000円(税込)


今後も不定期で開催されるそうです。
雲仙市外でも開催される構想があるみたい

次回は11月25日(水)10時〜17時
会場は同じくLion Jさん。

次回の主役は紅玉リンゴとモンブラン
今日から予約開始!
予約はインスタグラムのダイレクトメールから受付中!

スイーツ好きな方に、一度は食べて頂きたいっ





インスタグラム



Lion Jさんの場所 ↓









大村市で月2販売スタート!パンとお菓子とグラノーラ「Coiky」(大村市古町)




今日は仕事が捌けない1日でございました
そんな日もありますよねぇ

以前、勤めていた会社に復職し
期限までに仕事が終わらない夢を何度もみる
ふくちゃんです

夢を見ている最中「うぅぅぅ」
と苦しい声でうなっていたそうです(ふく夫談)



パン教室の先生、手作りのパンが静かな人気の
Coikyさん

10月より月2回ペースで大村市古町で
出張販売をスタートされました





1-諫早市永昌町 coiky 3110 PA282068

2-諫早市永昌町 coiky 3110 PA282093

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諫早市永昌町 諌早商業高校前バス停そば
スカイブルーの建物の1階奥で販売されています。







17-8-諫早市永昌町 coiky 3110 PB130234

現在、週2日ペースでパンとスイーツを
予約販売と、日によっては店頭販売をされています。

パンの実食レポはコチラ






20-3110-236

同じフロアでは、女性専用フィットネスジム
3110さんがあります。

後でご紹介するグラノーラは3110さんと
coikyさんのコラボ!!



大村市の出張販売の場所は
妖精の住むお花屋さん fairy cloverさん前





4-諫早市永昌町 coiky 3110 PA282024

陸上自衛隊 大村駐屯地近く

諫早からのアクセス
国道34号線、トライアルさん前
松並交差点から右折






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7-諫早市永昌町 coiky 3110 PA282032

BlogPaint

700mほど直進、左手
田崎医院さん道向い

店舗横(大村駅側)に駐車場あり






8-諫早市永昌町 coiky 3110 PA282052

fairy cloverさん店舗前で販売されていました。







9-諫早市永昌町 coiky 3110 PA282042

10-諫早市永昌町 coiky 3110 PA282044

パンは10種類ほど販売されてました。

どれも美味しそうで目移りするぅ







10-諫早市永昌町 coiky 3110 PA282056

スイーツはビスコッティやクッキー
チョコクランチやシフォンケーキなど

ヤバイ
見るとどれも買いたくなる






11-諫早市永昌町 coiky 3110 PA282049

砂糖不使用のドライフルーツ







12-諫早市永昌町 coiky 3110 PA282046

3110×coikyさんのコラボ商品 手作りグラノーラ

ドライフルーツ入りや、甘さ控え目
お菓子風、チョコプロテイン入りなど
5種類ほどありました。


迷う前に、サクッと直感でお買い上げ!!







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塩パン(200円)は、ふく夫へ





12-8-諫早市永昌町 coiky 3110 PA282064

オニオンとローズマリーのフォカッチャ(200円)

ふんわり食感に、塩とオリーブオイルの風味が
アクセントであとをひく美味しさ
シンプルな味わいだけど、美味しい






13-8-諫早市永昌町 coiky 3110 PA282227

ドライレモンと紅茶のセット(250円)

ワックス、防腐剤不使用のレモンを使った
ドライレモン。

始めてドライレモンのレモンティーを
飲んでみたっ

ん?
生のレモンと変わらないのねぇ!
しっかりレモンの酸味がある

紅茶が美味しかったのでパッケージ見たら
そのぎ紅茶でした。






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チョコプロティン入りグラノーラ(400円)

プロティン入りのグラノーラってどんな味?
興味があって買ってみました。

見た目は小袋に入ったコンパクトサイズだけど
重量感があって思いのほか量があるっ!

砂糖不使用、はちみつで甘味づけされていて
コレステロールの0のグレープシードオイル使用
ダイエッターも安心の素材を使ってあります。

ナッツとオートミールがザクザク入っていて
ほんのり甘く、食事代わりになります。


グラノーラは諫早市永昌町の3110さんのジム内で
販売されているそうです。




16-8-諫早市永昌町 coiky 3110 PB130233

11月の大村市での販売は
18日(水)と30日(月)11時〜14時

食べるとほっこり笑顔になるパン
美味しいは最強&最高


◆女性専用フィットネスジム 3110さんのインスタ

◆パンとスイーツ Coikyさんのインスタ












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