長崎@諫早市民 ふくちゃんの食う・寝る・遊ぶ日記

長崎県諫早市在住フードアナリストのふくちゃんです。
グルメ・長崎の情報・長崎のイベントやおススメスポット
くまモンの話題など、主婦目線でお伝えするブログです。

オーガニックカフェ

   
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ナイショにしておきたいお店「オーガニックカフェ 喫茶去 barefoot(ベアフット)」(長崎市大橋町)




今日は久々のグルメレポ
1か月前位から、食べると体がキツくて
食事を控え目にしているんです。

気付かれない程度に痩せました!
ふくちゃんです



どれも美味しくて
ふく夫が珍しく絶賛したお店
喫茶去 barefoot(きっさきょ ベアフット)
さんのご紹介

こじんまりしたお店だし
本当はナイショにしておきたい!
だけど・・・
ブログを見て下さる方におススメしたいし
教えたいジレンマ





1-長崎市大橋町 喫茶去 ベアフットP3212480

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長崎振興局の道向い
長崎大学 文教キャンパス近く

〜長崎バイパスからのアクセス〜

長崎バイパス・川平インターを降りて
国道・電車通り方向へ






3-長崎市大橋町 喫茶去 ベアフットP3212491

浦上警察署前交差点から右折。






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次の信号、国道にぶつかる交差点から右折。
電車通りを長崎大学正門方向へ






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駐車場の入口が迷うかも

国道を50mほど直進します。
レンガの外壁、村橋歯科さん先隣から左折。
時津、佐世保の標識から左折します。







8-4-長崎市大橋町 喫茶去 ベアフットP3212500

7-4-長崎市大橋町 喫茶去 ベアフットP3212501

村橋歯科さんの駐車場を右に見て
突き当りが駐車場。

左右の建物下駐車場どこでもOK!

左側の建物下の駐車場を抜けると
お店があります。






8-4-長崎市大橋町 喫茶去 ベアフットP3212527

国道側の入口。

車窓から見ても、ココに喫茶店が
あるとは気が付きにくい






9-4-長崎市大橋町 喫茶去 ベアフットP3212544

国道側から入ると、アプローチを通り
階段を下りるとお店があります。







10-4-長崎市大橋町 喫茶去 ベアフットP3212547

テーブル席が3つ+カウンター席の
こじんまりとした店内。

雑踏の中のオアシスのような
ホッと落ち着ける空間







11-4-長崎市大橋町 喫茶去 ベアフットP3212551

12-4-長崎市大橋町 喫茶去 ベアフットP3212552

13-4-長崎市大橋町 喫茶去 ベアフットP3212553

メニュー

ランチセットは10食限定!

パン、ケーキなどフードは手作り






14-4-長崎市大橋町 喫茶去 ベアフットP3212562

15-4-長崎市大橋町 喫茶去 ベアフットP3212559

ランチセット(800円)をお願いしました。

具だくさんのスープは野菜の旨味が
スープの中にシミシミ!

天然酵母のライ麦パンに
追加注文した自家製オイルサーディンを
浸して食べると、至福の世界へ
ワインにも合いそう

約20種類の無農薬、減農薬の野菜を中心とした
サラダに自家製のドレッシング。
何?このサラダ!うんまーい
無限に食べれる






15-4-長崎市大橋町 喫茶去 ベアフットP3212570

焼き立てのベーグル到着!
外側はカリッと香ばしい
中はモッチリのハードタイプのベーグル。
一口でベーグルの虜
もっと早く出会いたかったあ〜







13-4-長崎市大橋町 喫茶去 ベアフットP3212576

20-長崎市 ベアフットP3212575

コーヒーはブレンドが付いてくるのですが
追加料金で変更可。
100円追加でマンデリンに変更をお願いしました。

コーヒーはスペシャリティーコーヒーを
自家焙煎したものが頂けます。

雑味がなくてスッキリとした旨味






16-4-長崎市大橋町 喫茶去 ベアフットP3212573

17-4-長崎市大橋町 喫茶去 ベアフットP3212567

ふく夫は、サンドイッチセット(600円)

ライ麦とベーグルのサンドイッチに
コーヒーがセットになってました。

ライ麦のサンドイッチを口にすると
「旨い!今まで食べたサンドイッチは
なんだったとやろか!」

ふく夫の口から「旨い」が聞けるのは
年に3回位?
今年初めての「旨い」が出ました







17-4-長崎市大橋町 喫茶去 ベアフットP3212580

美味し過ぎたのでベーグルをお持ち帰り!
ライ麦パンも持ち帰りができるみたい。


どれも本当に美味しくて
わざわざ食べに行った甲斐がありました
近ければ毎週通いたいっ!



インスタグラム




長崎市大橋町10-33

095-848-6800

12時頃〜18時

店休日 日曜日、月曜日、火曜日
※月曜は予約のみオープン(前日までに予約)








大村市ランチ|体が喜ぶ自然の味!「とるーす」(大村市東大村)




ひぃや〜〜
冷えますねぇ〜

去年のブログの記録を見てみたら
大雪が降ったのは1月24日。

今年も大雪が降る日が来るんですかねぇ
ふくちゃんです


寒いので〜
「アナ雪 雪だるまばつくろう 長崎弁ver.」貼っときます。





今日の大村市ランチレポは〜

オガーニック系の自然食レストラン
とるーすさんのご紹介です。

以前は東彼杵の龍頭泉で
カフェ 風水庵を営まれていて
2015年12月に移転オープン

体が喜ぶ!元気になる!
重ね煮と酵素玄米をメインに
自然食カフェを営まれています。







3-とるーすDSC05109

4-とるーすDSC05113

ざっくりと場所を説明しますと〜
大村の国立病院から7〜8分ほど
登っていった場所です。

レインボーロードからも行けます。







6-とるーすDSC05115

自然に囲まれたロケーション
ログハウス風のお店が、周囲に馴染んでます







7-とるーすDSC05126

店内もウッディで、ふわりと安らげる雰囲気
優しい自然光が、心地良さを増幅させています







7-とるーすDSC05122

9-とるーすDSC05136

8-とるーすDSC05133

食事は2種

メニューには載ってませんが
3種のスイーツセット(600円)もあったみたい。







9-とるーすDSC05139

ふく夫は「野菜カレーセット」(1,200円)








10-とるーすDSC05141

11-とるーすDSC05144

私は「重ね煮プレート」(1,500円)をお願いしました。

卵、乳製品、動物性不使用。
素材そのものの美味しさを
最大限に引き出されて
必要最低限の味付け。

体調が悪く、元気になるご飯が食べたくて
とるーすさんのお邪魔したのですが
不思議と箸が進む!進む!

ご飯は酵素玄米
玄米って固くて美味しくないイメージでしたが
食べやすいっ

自然の恵みが体の中に行き渡り
血となり肉となる。
自然への感謝の気持ちが沸いてきました!







13-とるーすDSC05153

食後に有機栽培の紅茶(500円)で一息





とるーすさんでは、料理教室もされています。
食べ物は健康を維持するのに大事な要素ですねぇ!

栄養が足りていれば、過食しないのかも・・・
酵素玄米ができる、炊飯器を買いたくなった〜!!








長崎県大村市東大村1-2455-33
0957-52-7778

11時30分〜18時

定休日 月曜日、火曜日









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