長崎@諫早市民 ふくちゃんの食う・寝る・遊ぶ日記

長崎県諫早市在住フードアナリストのふくちゃんです。
長崎県央に位置する諫早市を拠点に、グルメ・長崎の情報・福山雅治さん
V・ファーレン長崎(#18 南島原市出身 吉岡雅和選手推し!)・くまモンの話題など主婦目線でお伝えするブログです。   元・Vファーレン長崎 梶川諒太選手 長崎でずっと待ってます!

ちゃんぽん

            ★  頑張れ!V・ファーレン長崎!! ★

    ワタクシ、ふくちゃんはサッカーJ2 V・ファーレン長崎を全力で応援します!
        南島原市出身 18番の吉岡雅和選手を強力プッシュ!!   
        
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冬季限定!牡蠣入りチャンポン・皿うどん「香蘭」(佐世保市三浦町)







#しまパト・・・・
しまむらさんで購入した掘り出し商品を
インスタやTwitterに投稿する事。

ほーぅ!!
初めて「しまパト」なる単語を知りました!
値段の割には生地がしっかりして
お値段以上の掘り出し品に
たま〜に当たる、ふくちゃんです




今日の佐世保市グルメレポは〜
佐世保で人気のお店の1つ
ちゃんぽん・皿うどんの
香蘭さんのご紹介です。





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JR佐世保駅・北口(国道35号線側)
を背にして右手、駅舎に沿って
100m直進







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ろくてん通り、入口角がお店。







BlogPaint

カウンター席のみ15席ほどの
コンパクトな店内。

お客さんは入れ替わり立ち代わり
切れ目なく暖簾をくぐる人が多いけど
料理提供までの待ち時間が短い事もあり
お客さんの回転が比較的早い。

列車を待つ間にチャチャッと
食べれます





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メニューは

ちゃんぽん(750円〜)
皿うどん(800円〜)
焼めし(700円)
手作り餃子(550円)

4種類。




皿うどん(800円)をお願いしました。



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早いっ!
5分も待たない内に
皿うどんが運ばれてきました!

冬季限定の九十九島カキ入り

麺のおこげが香ばしく、
モチモチ感を含んだ麺に
ややとすれば薄味になりそうな
絶妙なさじ加減の旨味のあんが
重なり合う、ハイレベルな味わい
無言で一気に完食!
美味しかった〜





長崎県佐世保市三浦町21-29
0956-24-5803

10:00〜20:45

不定休










鉄フライパン調理のレア店「リンガーハット 諫早長田店」(諌早市小豆崎町)





昨日から喉がじわっと痛い・・・
2年前に肺炎になってから
風邪をひきやすくなった
ふくちゃんです

そんな訳で
今日は軽〜く書き綴りたいと思います。



長崎県民のソウルフード
お馴染のリンガーハットさんの
ちゃんぽん!!

以前は鉄フライパンを振って
ちゃんぽんを調理されてましたが
今は電磁調理器が主流になりました。

今でも鉄フライパン調理の店があるんです!!
気持ち的にかもだけど
鉄フライパンで作られた
チャンポンの方がうんまい

鉄フライパン調理のお店は
諫早長田店さん。




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旧国道207号線沿い。
肥前長田駅から車で3分ほど
ダイレックス東諫早店さん近く。

敷地内に駐車場有り






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昔からある店舗のレイアウト。
U字型のカウンター席の中に厨房。
カウンター席の周りにテーブル席

奥で鉄フライパンを振って
調理されている光景が見えます。

炒飯は、グルグル回る調理器みたい。






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ふく夫いわく
リンガーハットさんの餃子が
一番美味しいらしい
なので餃子はマストメニュー!

ゆず胡椒をちょっとつけると
後味サッパリ






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Vファーレンの応援で
他県のリンガーハットさんで
食事をする事があるのですが
微妙に味が違うんですよねぇ。

やっぱり長崎県内のお店が
美味しいわっ






長崎県諌早市小豆崎町232-1
0957-23-6107

11:00〜2:00













諌早市グルメ|リニューアルオープン!「リンガーハット 諫早バイパス店」(諫早市小川町)






春になったら、行きたい所
ズバリ・・・

JR道ノ尾駅のネコ駅長
「ネル」に会いに行きたいっ
ふくちゃんです





今日の諫早グルメレポは〜
2月に改装オープンした
リンガーハット 諫早バイパス店さんのご紹介です!

今日は諫早出身の内村航平君が
リンガーハットさんと所属契約を結んだ
ニュースが話題になっていますね。
ご紹介する諫早バイパス店さんは
内村くんのご実家から
一番近いお店ですかねぇ?






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国道57号線沿い、小川交差点横
小栗小学校隣

とんかつ濱かつさんと共用駐車場有り。

ドライブスルー有り。







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リニューアル後、サービスの変更があり
,茶、お冷はセルフサービス
⊃事後の食器は、返却口へ







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店内は新しくなっていますが
レイアウトは以前と変わらず。

各テーブルに、呼び出しボタンが
付けられていました。







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長崎ちゃんぽんは、麺増量無料

こちらは麺1.5倍の長崎ちゃんぽん







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長崎ちゃんぽん 普通サイズと餃子。

今まで外食して、一番利用しているのは
恐らくリンガーハットさんだと思います。
食べ慣れた親しみのある味。

ふく夫は、リンガーハットさんの餃子が好きで
必ずと言って良い程、注文してます。
ゆず胡椒をつけて餃子を食べると
後味サッパリ







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レジの横に置いてあった「長崎通信」
去年行われたキャンペーンの当選企画
Vファーレンの選手と監督の食事会の
様子が紹介されていました。

このチラシには、100円割引クーポンが
付いているので、要チェック







長崎県諌早市小川町32-1
0957-23-6445

11時〜25時












長崎市ランチ|地元密着型の中華料理店「中華レストラン 天山」(長崎市東町)





昨日の週末イベント情報記事に
2件、追記しました。

10月23日(日)

 .メリア祭(大村市)

◆,燭蕕濟圈粉卅畛圈

Vファーレン長崎のホーム戦もありま〜す
ふくちゃんです

そう言えば1年前は・・・
肺炎で入院し、ハロウィンコスプレが
できなかったんですよねぇ






今日の長崎市ランチレポは〜
東長崎の地元密着型の中華料理店
天山さんのご紹介です。





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国道251号線沿い。
ララコープ矢上さんの斜め前
イオン東長崎店さんから諌早市方向へ
車で2分ほど。

店舗前に駐車場有り。







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入って右手がテーブル席
左奥がカウンター席

年季を感じる店内。







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メニュー

ラーメン500円〜
平均700円位かな?







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ふく夫は、中華丼(650円)

普通に美味しかったみたい。







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私は長崎ちゃんぽんセット(チャンポン+小炒飯)750円

炒飯は(小)となってましたが
通常のボリュームと小との間位で
思ったより食べ応えがありました!

強火でパラッと炒められたご飯が具材と合体!
パラッとした炒飯は、家のコンロでは
なかなか難しい

ちゃんぽんは、鶏ガラベースっぽい
あっさりした中にも具材の旨味が溶け込み
奥行きのある味わいが出てました
長崎人に好まれるであろう味!


ちゃんぽんor皿うどんは単品で650円
セット(+100円)で小炒飯が付くので
セットがお得&おススメ






長崎県長崎市東町1117
095-837-1600

11時〜14時
17時〜20時

店休日 日曜日







雲仙市グルメ|具沢山の小浜ちゃんぽん!「食堂 万福」(雲仙市小浜町)




台風の影響が少なくて良かったですねぇ。
夜中に雷が鳴り響き、怖くて眠れなかった
ふくちゃんです

雷で寝不足になり、昨日は8時位から寝入り
ブログ更新ができませんでした






1-トラスタDSC02069

明日、19時よりVファーレン長崎の試合があります。
明日のゲームは、後半半額チケットが販売されます。
今シーズン終盤に入りました。
1人でも多くの方の声援を、どうか宜しくお願いします






今日の雲仙市ランチレポは〜
雲仙市小浜温泉街入口に位置する
食堂 万福さんのご紹介です。





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雲仙市愛野町から千々石町へ〜







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右手に橘湾の大海原が広がり〜






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小浜町に入りまして
白亜の寺院、一妙寺さんから左折。








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200mほど先右手。
小浜消防署の真裏。

駐車場無し。
軽自動車であれば、店舗前に停めれるようです。








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店内も年季が入ってます!
こじんまりとした手つかずの店内が却って潔い。








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メニュー。
スタンダードなラインナップ
若干、観光地価格かなあ?







-小浜町 万福DSC01723

13-小浜町 万福DSC01727

ちゃんぽん(700円)をお願いしました。
※オプションの卵は50円増し。

豚肉、ちくわ、玉ねぎ、海老、キクラゲ、あさり等々
具だくさんのチャンポン
黒い食材はワカメ!!
ワカメが入ったチャンポンは初めて

最初の一口のスープは、薄く感じたのですが
ジワジワと旨味が広がる!広がる!!
アッサリ目ではありますが、確かにウマイっ

ちゃんぽんに神経と研ぎ澄まして
美味しさを堪能して頂きたい一品。






長崎県雲仙市小浜町北本町114-15
0957-74-3631

12:00〜22:00

店休日 日曜日









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