長崎@諫早市民 ふくちゃんの食う・寝る・遊ぶ日記

長崎県諫早市在住フードアナリストのふくちゃんです。
グルメ・長崎の情報・長崎のイベントやおススメスポット
くまモンの話題など、主婦目線でお伝えするブログです。

そば

   
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名店の蕎麦屋さんが復活してるっ!「桃山」(長崎市鍛冶屋町)





諫早公園界隈をぶらり散歩


1−諫早公園P9171547

1−御書院P9171510

1−御所院P9171513








1-高城神社P9171482

2−高城神社P9171493

3−高城神社P9171488

諫早公園横、高城神社のお手水が映える

今日も元気だ酒が旨い
こんばんは!ふくちゃんです




浜町アーケードに買い物に行って
ランチに某店に行くも店休日・・・
浜町界隈を彷徨っていると
一昨年の4月に閉店された蕎麦の桃山さんが
復活しているではありませんか

速攻、のれんをくぐりました!!





1-長崎市鍛冶屋町 桃山P8131146

2-長崎市鍛冶屋町 桃山P8131142

3-長崎市鍛冶屋町 桃山P8131140

3-長崎市鍛冶屋町 桃山P8131114

浜町アーケードの文明堂さん横の路地を入り
50mほど先
浜屋さんから徒歩2分ほど

外観は以前と変わらず!






4-長崎市鍛冶屋町 桃山P8131115

入口のボードを見たら
去年の10月に復活オープンされたんですね!







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店内も以前と変わらず
和の落ち着いた雰囲気






7-長崎市鍛冶屋町 桃山P8131127

8-長崎市鍛冶屋町 桃山P8131130

メニュー

これからの季節、鴨南そばが美味しそう!






9-長崎市鍛冶屋町 桃山P8131132

10-長崎市鍛冶屋町 桃山P8131139

ランチセットのざるそば(だったっけ?)
そば湯付き







10-長崎市鍛冶屋町 桃山P8131135

11-長崎市鍛冶屋町 桃山P8131137

私が頂いたのは
ランチセット(850円 税別)
ざるそばと炊き込みご飯のセット。

雑味がなく、奥行きのある出汁に
北海道の蕎麦粉を使い毎朝手打ちされる蕎麦。
出汁は私好みだわ

炊き込みご飯は、しょうがご飯
シンプルだけどウマ〜イ

ラーメンのように、蕎麦も好みが別れますが
桃山さんは温蕎麦をおススメしたい




長崎市鍛冶屋町1-2

11時30分〜14時
18時〜21時

不定休







夏に食べたい、すだち蕎麦!「麺屋 くすの木」(大村市西部町)





暑いのに・・・
良いのか?良ろしくないのか?
食欲は落ちないんですよねぇ

最近は米を食べたくなくて
パンが食べたくなる
ふくちゃんです



今日の大村市ランチレポは〜
久方ぶりの再訪になります
十割蕎麦のお店、くすの木さん!

去年の夏、すだち蕎麦が美味しと
コメントから情報をお寄せ頂き
行きたい店リストに載せてたのですが
タイミングが合わず、1年越しになりました。






1-くすの木DSC09937

2-くすの木DSC09939

諌早 日大高校横から海岸沿いに
大村市方面へ繋がる県道37号線沿い。

近くの鉄筋5階建ての介護施設が目印。






3-くすの木DSC09946

4-くすの木DSC09940

ブリキ看板が懐かしい

和と緑と融合した雰囲気の建物。






6-くすの木DSC09957

5-くすの木DSC09955

15-くすの木DSC09968

テーブル席とカウンター席あり。

テーブル席の木立の合間から
大村湾が見える、穏やかなロケーション。






6-くすの木DSC09960

メニュー

蕎麦の他に、うどんやご飯もの
定食が2種類。






7-くすの木DSC09959

蕎麦揚げをポリポリしながら
出来上がりを待つ事、約30分






8-くすの木DSC09971

最初に、いなり寿司(270円 税込)







8-くすの木DSC09974

ふく夫は
くすの木もりそば(648円 税込)
大盛りだったので100円増し。







9-くすの木DSC09976

10-くすの木DSC09980

私は
すだちそば(756円 税込)

くすの木さんの蕎麦は
私が好きな蕎麦の風味が強いタイプでは
ないんですよねえ。
上品な風味のそば麺。

出汁は風味豊かで好きなんです。
雑味のない透明感のある出汁と
すだちの爽やかさが融合し
互いの美味しさを引き立てて
スッキリとした味わいは夏にピッタリ!
夏になったら食べたいお味ですね








11-くすの木DSC09983

〆のそば湯でホッ

開店前に並んで、2組目に入店。
注文後、蕎麦は運ばれるまで30分ほど
かかったので、時間に余裕をもって
お出かけになる事をおススメします。






長崎県大村市西部町252-1
0957-53-8331

12時〜17時

店休日 木曜日










諌早ランチ|かつ丼がコスパ最強!「山しげ」(諫早市東小路町)




も〜
集中力が無いと言うか
仕事の気力が無くて困っている
ふくちゃんです

一区切りついて、気が抜けたままで
仕事は溜まる一方で・・・
明日から2月だ




今日の諫早ランチレポは〜
約1年振りにお邪魔したら
相変わらずのハイコスパで
大満足した山しげさんのご紹介です!





1-山しげDSC00359

BlogPaint

栄町アーケード内の本諫早駅寄り
浜屋百貨店・諫早サロンさん前の
路地を入り30mほど先

専用駐車場無し
付近に有料駐車場有り。
(アエル諌早駐車場は90分無料)





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テーブル席3、座敷席3

うどん屋さんらしい気安い雰囲気。







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うどん、蕎麦の他に丼物があります。
定食系は、うどん(そば)セットのみ

カツ丼(800円)をお願いしました。

山しげさんのカツ丼は
カツ丼+汁物+漬物だけじゃないっ







6-山しげDSC00326

あ・・・
以前より品数が減ったな・・・

と思いきや





9−山しげDSC00327

7−山しげDSC00330

数分後に3品運ばれて来ました!

おお〜
相変わらずハイコスパ健在
トレイに納まりません!

出汁の風味が効いているカツ丼
お椀に並々とつがれたうどん
サラダと漬物、小鉢が5つ
デザートは果物2種。

野菜メインの小鉢5種は嬉しい


うどんセットもご飯ものが付いてくるかと。
過去のレポで、うどんセットをご紹介してます。


ホッとする家庭的な雰囲気と美味しさで
大満足なランチタイムでした






長崎県諌早市東小路町9-10
0957-23-6180

11時〜19時30分

不定休












諌早グルメ|うどんに柚子胡椒が合う!「青ごしょう」(諫早市長田町)




ふく夫が、Vファーレンの試合を
観に行かないと言いだし非常事態

行く気が失せた理由があって
ふく夫の気持ちも分かるんです。

諸事情で今月中に年間フリーパスを
買いたいけど、買えずにいる
ふくちゃんです




今日の諫早グルメレポは〜
白木峰高原登り口に位置する
うどんと蕎麦のお店、青ごしょうさんのご紹介!

この前、テレビを見ていたら
柚子ごしょうは九州と四国地方以外の地域では
マイナーな調味料だと知ってビックリ

刺身や焼鳥、餃子などを
柚子胡椒をつけると美味しいですよね

青ごしょうさんは、うどんを頼むと
香り高い柚子ごしょうが付いてくるんです





1-青ごしょうDSC01643

2−青ごしょうDSC01645

3−青ごしょうDSC01647

白木峰高原登り口、県道184号線沿い
長田小学校、中学校近く。

店舗周りに駐車場有り。






4−青ごしょうDSC01650

庶民的で、うどん店らしい店内。

カウンター席、テーブル席、小上がり席有り。
隣室に団体用の座敷席有り。






10-DSC01648

5−青ごしょうDSC01649

メニュー

かけうどん400円から
ざるそば定食850円まで

蕎麦は、ざるそばだけ食べた事がありますが
田舎そば特有の素朴で武骨で
香り高い手打ち十割蕎麦。







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うどん定食(650円)

普通サイズのうどん+おにぎり2個+小鉢

鰹の風味が効いている澄んだ出汁に
柚子胡椒を少し入れると
ふんわりと香る柚子の風味と
青唐辛子の刺激が程よいアクセントになり
違った味わいが楽しめます


ブログ書いてたら、食べたくなってきた〜





長崎県諫早市長田町2394-1
0957-23-9216

11時〜20時

店休日 月曜日









大村市ランチ|蕎麦と海軍風カレーの店「そば処 創庵」(大村市日泊町)





長崎は
暑さ寒さも、くんちまで
って感じですねぇ
今日、毛布を出しました!
ふくちゃんです





今日の大村市ランチレポは〜
今年1月にオープンした
そば処 創庵さんをご紹介!




1-創庵DSC09857

諌早の運動公園方向から行くと〜
国道34号線、貝津交差点から
大村市 県道37号線へ。







2−創庵DSC09864

3−創庵DSC09868

4−創庵DSC09870

あとはひたすら大村湾沿いを
道なりに進みます。

日大高校横→カフェ なみのうおさん横を通り〜







3−創庵DSC09868

5−創庵DSC09872

6−創庵DSC09875

大村湾を左手に見ながら進み
右手にお店が見えてきます。
(以前も飲食店があったトコ)

店舗横に駐車場有り。







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8−創庵DSC09899

8−創庵DSC09888

店内入って左手に座敷席2
カウンター席
海側にテーブル席4

テーブル席からは、眼下に大村湾の
大海原が広がっています。







8−創庵DSC09877

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12−創庵DSC09881

メニュー

蕎麦がメイン
丼物やカレーも有り







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まずは蕎麦を揚げたものが出されました。
シンプルに塩のみの味付け。
スナック菓子感覚でポリポリと
手が止まらない〜!







13−創庵DSC09902

14−創庵DSC09904

海老天ざるそば(950円)

えび天はカラッとサックサクで
卒なく美味しい!

蕎麦は手打ちみたいでしたが
至って普通。
蕎麦にこだわりのある方は
物足りなさを感じるかも・・・。







14-創庵DSC09906

お願いすると、蕎麦湯を頂けます。



メニューにあった「海軍風カレー」
が気になる〜

色んな意味で、頑張って欲しいお店。






長崎県大村市日泊町283-1
0957-50-1550

火〜日:11:00〜15:00
金〜日:17:30〜20:00

店休日 月曜日 第2・4火曜日









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