長崎@諫早市民 ふくちゃんの食う・寝る・遊ぶ日記

長崎県諫早市在住フードアナリストのふくちゃんです。
長崎県央に位置する諫早市を拠点に、グルメ・長崎の情報・福山雅治さん
V・ファーレン長崎(#18 南島原市出身 吉岡雅和選手推し!)・くまモンの話題など主婦目線でお伝えするブログです。   元・Vファーレン長崎 梶川諒太選手 長崎でずっと待ってます!

そば

            ★  頑張れ!V・ファーレン長崎!! ★

    ワタクシ、ふくちゃんはサッカーJ2 V・ファーレン長崎を全力で応援します!
        南島原市出身 18番の吉岡雅和選手を強力プッシュ!!   
        
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諌早ランチ|かつ丼がコスパ最強!「山しげ」(諫早市東小路町)




も〜
集中力が無いと言うか
仕事の気力が無くて困っている
ふくちゃんです

一区切りついて、気が抜けたままで
仕事は溜まる一方で・・・
明日から2月だ




今日の諫早ランチレポは〜
約1年振りにお邪魔したら
相変わらずのハイコスパで
大満足した山しげさんのご紹介です!





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BlogPaint

栄町アーケード内の本諫早駅寄り
浜屋百貨店・諫早サロンさん前の
路地を入り30mほど先

専用駐車場無し
付近に有料駐車場有り。
(アエル諌早駐車場は90分無料)





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テーブル席3、座敷席3

うどん屋さんらしい気安い雰囲気。







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うどん、蕎麦の他に丼物があります。
定食系は、うどん(そば)セットのみ

カツ丼(800円)をお願いしました。

山しげさんのカツ丼は
カツ丼+汁物+漬物だけじゃないっ







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あ・・・
以前より品数が減ったな・・・

と思いきや





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数分後に3品運ばれて来ました!

おお〜
相変わらずハイコスパ健在
トレイに納まりません!

出汁の風味が効いているカツ丼
お椀に並々とつがれたうどん
サラダと漬物、小鉢が5つ
デザートは果物2種。

野菜メインの小鉢5種は嬉しい


うどんセットもご飯ものが付いてくるかと。
過去のレポで、うどんセットをご紹介してます。


ホッとする家庭的な雰囲気と美味しさで
大満足なランチタイムでした






長崎県諌早市東小路町9-10
0957-23-6180

11時〜19時30分

不定休












諌早グルメ|うどんに柚子胡椒が合う!「青ごしょう」(諫早市長田町)




ふく夫が、Vファーレンの試合を
観に行かないと言いだし非常事態

行く気が失せた理由があって
ふく夫の気持ちも分かるんです。

諸事情で今月中に年間フリーパスを
買いたいけど、買えずにいる
ふくちゃんです




今日の諫早グルメレポは〜
白木峰高原登り口に位置する
うどんと蕎麦のお店、青ごしょうさんのご紹介!

この前、テレビを見ていたら
柚子ごしょうは九州と四国地方以外の地域では
マイナーな調味料だと知ってビックリ

刺身や焼鳥、餃子などを
柚子胡椒をつけると美味しいですよね

青ごしょうさんは、うどんを頼むと
香り高い柚子ごしょうが付いてくるんです





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白木峰高原登り口、県道184号線沿い
長田小学校、中学校近く。

店舗周りに駐車場有り。






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庶民的で、うどん店らしい店内。

カウンター席、テーブル席、小上がり席有り。
隣室に団体用の座敷席有り。






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メニュー

かけうどん400円から
ざるそば定食850円まで

蕎麦は、ざるそばだけ食べた事がありますが
田舎そば特有の素朴で武骨で
香り高い手打ち十割蕎麦。







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うどん定食(650円)

普通サイズのうどん+おにぎり2個+小鉢

鰹の風味が効いている澄んだ出汁に
柚子胡椒を少し入れると
ふんわりと香る柚子の風味と
青唐辛子の刺激が程よいアクセントになり
違った味わいが楽しめます


ブログ書いてたら、食べたくなってきた〜





長崎県諫早市長田町2394-1
0957-23-9216

11時〜20時

店休日 月曜日









大村市ランチ|蕎麦と海軍風カレーの店「そば処 創庵」(大村市日泊町)





長崎は
暑さ寒さも、くんちまで
って感じですねぇ
今日、毛布を出しました!
ふくちゃんです





今日の大村市ランチレポは〜
今年1月にオープンした
そば処 創庵さんをご紹介!




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諌早の運動公園方向から行くと〜
国道34号線、貝津交差点から
大村市 県道37号線へ。







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あとはひたすら大村湾沿いを
道なりに進みます。

日大高校横→カフェ なみのうおさん横を通り〜







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大村湾を左手に見ながら進み
右手にお店が見えてきます。
(以前も飲食店があったトコ)

店舗横に駐車場有り。







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店内入って左手に座敷席2
カウンター席
海側にテーブル席4

テーブル席からは、眼下に大村湾の
大海原が広がっています。







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メニュー

蕎麦がメイン
丼物やカレーも有り







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まずは蕎麦を揚げたものが出されました。
シンプルに塩のみの味付け。
スナック菓子感覚でポリポリと
手が止まらない〜!







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海老天ざるそば(950円)

えび天はカラッとサックサクで
卒なく美味しい!

蕎麦は手打ちみたいでしたが
至って普通。
蕎麦にこだわりのある方は
物足りなさを感じるかも・・・。







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お願いすると、蕎麦湯を頂けます。



メニューにあった「海軍風カレー」
が気になる〜

色んな意味で、頑張って欲しいお店。






長崎県大村市日泊町283-1
0957-50-1550

火〜日:11:00〜15:00
金〜日:17:30〜20:00

店休日 月曜日 第2・4火曜日









諫早グルメ|今年の食べ納めは、青ごしょうの田舎そば!(諌早市長田町)







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諫早中学校近くのマックスバリューさんに
買い物に行きましたが、多かった〜!

小豆崎のダイレックスさんと、コスモスさんは
駐車場が満杯!!

今日が仕事納めでした、ふくちゃんです

実家の猫が、28日夜から帰ってこないんです。
母曰く
オス猫に追いかけられて、遠くまで追い込まれて
迷子になってるんじゃないかと。
ミー、戻ってきてーーー








毎年、年越し蕎麦はスーパーで調達していたのですが
今年は青ごしょうさんの田舎そばを買う事に!!






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多良岳、白木峰高原登り口
長田中学校手前。








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うどんと蕎麦のお店。

今日はお店は閉められていたみたいで
店頭横で、予約を受けた蕎麦の引き渡しをされてました。







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だし(ボトル一杯入ってました) 1、8ℓ(300円)
澄み切ったクリアな出汁の美味しさ
半分ほど余ったので、雑煮に使いましょうかねぇ。








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えび天(150円)
ごぼう天(100円)
自家製の天ぷらは、サクッと歯触りが小気味良い!








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そば玉 2玉入り(1玉 150円)
自家製の田舎そば。
そば麺には黒い粒々が織り交ざっていて
十割蕎麦らしい、プチプチ切れる短い麺








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かけそばのみで食べると、出汁と蕎麦の美味しさが
ダイレクトに伝わります
かけそば→天ぷら投入で2度美味しい





今年もブログをご覧下さり、ありがとうございました
あっ!という間の1年でした。
ブログを続ける事が身体的に辛い時もありますが
皆様のコメントを励みに、続けて行こうと思います。
コメントのお返事がずっと遅れたままなので
コメント受付を閉鎖しようかと思ったのですが
そうしてしまうと、ブログへのモチベーションが落ちるし
どうしようかと悩みながらの年越しです。

どうぞ、良いお年をお迎えください







長崎県諫早市長田町2394-1
0957-23-9216

11時〜20時

店休日 月曜









東彼杵町ランチ|海辺の蕎麦処「そば処 立石」(東彼杵郡東彼杵町)




そろそろ・・・
衣替えの準備をせんばですかねぇ

便座の温かさが心地良くなってきますねぇ
ふくちゃんです





今日のランチレポは〜
蕎麦処 立石さんのご紹介です!

5年振り?にお邪魔しました





1-そば立石DSC07704-

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3-そば立石DSC07707

国道205号線沿い。
東彼杵インターから佐世保市方面へ
車で5分ほど。

店舗横に駐車場有り。







BlogPaint

横長の店内には、テーブル席とカウンター席








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お店のすぐ前に線路があり
列車の往来が目の前で見れます

線路の前には大海原が広がっています。








5-そば立石DSC07709

メニュー

かけそば 480円〜







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ふく夫は、大ざるそば(780円)を。

立石さんの蕎麦は二八蕎麦っぽい。







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私は「とり南そば」650円をお願いしました。

鴨南そばみたいな感じの味!
長ネギから出る甘味+鶏肉の旨味で
アッサリした中にも、旨味の相乗効果が出ています
私は鴨南そばより、鶏南そばが好きなだあ〜

立石さんで蕎麦を食べるなら
ざるそばより、とり南そばがおススメ

私がお邪魔した時は、とり南蕎麦の
オーダー率が、高かったです







長崎県東彼杵郡東彼杵町大音琴郷1783-1
0957-47-1388

11:00〜20:45

店休日 水曜日










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