長崎@諫早市民 ふくちゃんの食う・寝る・遊ぶ日記

長崎県諫早市在住フードアナリストのふくちゃんです。
グルメ・長崎の情報・V・ファーレン長崎・福山雅治さん
くまモンの話題など、主婦目線でお伝えするブログです。

うどん

            ★  頑張れ!V・ファーレン長崎!! ★

    サッカーJ1 V・ファーレン長崎を全力で応援します!
           
        
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諌早ランチ|かつ丼がコスパ最強!「山しげ」(諫早市東小路町)




も〜
集中力が無いと言うか
仕事の気力が無くて困っている
ふくちゃんです

一区切りついて、気が抜けたままで
仕事は溜まる一方で・・・
明日から2月だ




今日の諫早ランチレポは〜
約1年振りにお邪魔したら
相変わらずのハイコスパで
大満足した山しげさんのご紹介です!





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栄町アーケード内の本諫早駅寄り
浜屋百貨店・諫早サロンさん前の
路地を入り30mほど先

専用駐車場無し
付近に有料駐車場有り。
(アエル諌早駐車場は90分無料)





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テーブル席3、座敷席3

うどん屋さんらしい気安い雰囲気。







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うどん、蕎麦の他に丼物があります。
定食系は、うどん(そば)セットのみ

カツ丼(800円)をお願いしました。

山しげさんのカツ丼は
カツ丼+汁物+漬物だけじゃないっ







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あ・・・
以前より品数が減ったな・・・

と思いきや





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数分後に3品運ばれて来ました!

おお〜
相変わらずハイコスパ健在
トレイに納まりません!

出汁の風味が効いているカツ丼
お椀に並々とつがれたうどん
サラダと漬物、小鉢が5つ
デザートは果物2種。

野菜メインの小鉢5種は嬉しい


うどんセットもご飯ものが付いてくるかと。
過去のレポで、うどんセットをご紹介してます。


ホッとする家庭的な雰囲気と美味しさで
大満足なランチタイムでした






長崎県諌早市東小路町9-10
0957-23-6180

11時〜19時30分

不定休












諌早グルメ|うどんに柚子胡椒が合う!「青ごしょう」(諫早市長田町)




ふく夫が、Vファーレンの試合を
観に行かないと言いだし非常事態

行く気が失せた理由があって
ふく夫の気持ちも分かるんです。

諸事情で今月中に年間フリーパスを
買いたいけど、買えずにいる
ふくちゃんです




今日の諫早グルメレポは〜
白木峰高原登り口に位置する
うどんと蕎麦のお店、青ごしょうさんのご紹介!

この前、テレビを見ていたら
柚子ごしょうは九州と四国地方以外の地域では
マイナーな調味料だと知ってビックリ

刺身や焼鳥、餃子などを
柚子胡椒をつけると美味しいですよね

青ごしょうさんは、うどんを頼むと
香り高い柚子ごしょうが付いてくるんです





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白木峰高原登り口、県道184号線沿い
長田小学校、中学校近く。

店舗周りに駐車場有り。






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庶民的で、うどん店らしい店内。

カウンター席、テーブル席、小上がり席有り。
隣室に団体用の座敷席有り。






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メニュー

かけうどん400円から
ざるそば定食850円まで

蕎麦は、ざるそばだけ食べた事がありますが
田舎そば特有の素朴で武骨で
香り高い手打ち十割蕎麦。







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うどん定食(650円)

普通サイズのうどん+おにぎり2個+小鉢

鰹の風味が効いている澄んだ出汁に
柚子胡椒を少し入れると
ふんわりと香る柚子の風味と
青唐辛子の刺激が程よいアクセントになり
違った味わいが楽しめます


ブログ書いてたら、食べたくなってきた〜





長崎県諫早市長田町2394-1
0957-23-9216

11時〜20時

店休日 月曜日









大村市ランチ|アノ味が復活!「麺一本 かわよし」(大村市岩松町)



いやはや〜
今日は冷蔵庫の中にいるような感じで
1日寒かったですね〜!
23時の車の外気温の表示は-1℃でした
寒さに弱い、ふくちゃんです


寒いこんな日は、温かくなりそうな
ランチレポって事で〜
大村市のうどん店、かわよしさんのご紹介です。

初代の大将が引退後、引き継いだ方が営業されてましたが
後に閉店、しばらく閉まってましたが
去年の6月頃(?)新しい方が引き継がれ
職人気質だった初代大将の味が復活してました

諌早でお店をされていた時、良く食べに行ってたんです。






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国道34号線沿い、岩松駅近く。

店舗裏に駐車場完備。







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店内は以前と同じかな?
入って左手がカウンター席とテーブル席
以前と変わりなければ右手が座敷席。







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去年の夏にお邪魔したので
メニュー内容が変わっているかも。

メニューも以前と大きく変わってないです。
人気メニュー健在







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ふく夫は「磯とじうどん」(650円)






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かわよしさんで良く注文している
一番好きな「かわよし一番」(750円)

澄み切った雑味のない出汁に
ほど良いコシがある手打ち麺
トッピングは豚ロース肉、深ねぎ、ワカメ

すり生姜が出汁や麺の美味しさを引き立て
秘伝のごま味噌が、味の奥行きをもたせる演出!

先代の味とは微妙に違うけど
真摯な姿勢が味に反映されている感じがしました。

大村市内でうどんを食べるなら
かわよしさんが一番おススメです






長崎県大村市岩松町939-5
0957-54-0551

11:00〜14:30
17:00〜20:00

店休日 水曜日








大村市ランチ|コスパ良好!「うどんとそば 春の家(はるのや)」(大村市古賀島町)



私はVファーレン長崎の株主じゃないけど
1サポーターとして
ジャパネットたかたさんを支持します!

ふくちゃんです

※novaさんのご支援、大変有り難い事です
「現経営者の協力」以外は支持します。

 
Vファーレン長崎の経営陣の方々
Vファーレンにはお金が無いのに
社長は無報酬だと仰っていたのに
何にしがみついていらっしゃるのかしら?
それとも、不都合な事実があるのかしら?

クラブ存続の為に、動いていらっしゃるように
見えないのは私だけでしょうか?





今日の大村市ランチレポは〜
コストパフォーマンス良好な
うどんと蕎麦のお店
春の家さんのご紹介です







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県道38号線沿い、空港通り(?)
マックスバリューさんやツタヤさんなど
お店が立ち並んでいる通り。
長崎空港から車で5分ほど。








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敷地内に駐車場有り。









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親しみのある雰囲気の店内。

入って右手がカウンター席
左側は小上がり席。







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メニュー。

かけうどん200円〜
かけそば250円〜

ごぼう天うどんが350円!!

温かいうどんは、高くて500円!








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ごぼう天うどんを注文する
予定だったのに
何故か丸天うどん(320円 税込)を注文

雑味がなくスッキリとした味わいの
昆布と鰹の出汁。

麺は子供さんでも食べやすい
柔らか目。

お財布に優しい舌代だし
子供さんも安心して利用できるお店。








長崎県大村市古賀島町346-6
0957-52-5243

11時〜

店休日 木曜日








諫早グルメ|今年の食べ納めは、青ごしょうの田舎そば!(諌早市長田町)







1-マックスバリューDSC07807

2−ダイレックスDSC07811

諫早中学校近くのマックスバリューさんに
買い物に行きましたが、多かった〜!

小豆崎のダイレックスさんと、コスモスさんは
駐車場が満杯!!

今日が仕事納めでした、ふくちゃんです

実家の猫が、28日夜から帰ってこないんです。
母曰く
オス猫に追いかけられて、遠くまで追い込まれて
迷子になってるんじゃないかと。
ミー、戻ってきてーーー








毎年、年越し蕎麦はスーパーで調達していたのですが
今年は青ごしょうさんの田舎そばを買う事に!!






3−青ごしょうDSC07819

4−青ごしょうDSC07823

多良岳、白木峰高原登り口
長田中学校手前。








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うどんと蕎麦のお店。

今日はお店は閉められていたみたいで
店頭横で、予約を受けた蕎麦の引き渡しをされてました。







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だし(ボトル一杯入ってました) 1、8ℓ(300円)
澄み切ったクリアな出汁の美味しさ
半分ほど余ったので、雑煮に使いましょうかねぇ。








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えび天(150円)
ごぼう天(100円)
自家製の天ぷらは、サクッと歯触りが小気味良い!








7−青ごしょうDSC07833

そば玉 2玉入り(1玉 150円)
自家製の田舎そば。
そば麺には黒い粒々が織り交ざっていて
十割蕎麦らしい、プチプチ切れる短い麺








8−青ごしょうDSC07839

かけそばのみで食べると、出汁と蕎麦の美味しさが
ダイレクトに伝わります
かけそば→天ぷら投入で2度美味しい





今年もブログをご覧下さり、ありがとうございました
あっ!という間の1年でした。
ブログを続ける事が身体的に辛い時もありますが
皆様のコメントを励みに、続けて行こうと思います。
コメントのお返事がずっと遅れたままなので
コメント受付を閉鎖しようかと思ったのですが
そうしてしまうと、ブログへのモチベーションが落ちるし
どうしようかと悩みながらの年越しです。

どうぞ、良いお年をお迎えください







長崎県諫早市長田町2394-1
0957-23-9216

11時〜20時

店休日 月曜









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