長崎@諫早市民 ふくちゃんの食う・寝る・遊ぶ日記

長崎県諫早市在住フードアナリストのふくちゃんです。
グルメ・長崎の情報・長崎のイベントやおススメスポット
くまモンの話題など、主婦目線でお伝えするブログです。

買い物 (島原半島)

   
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祝☆オープン!たまごスイーツと卵の店「Egg Sweets TamaRando(たまらん堂)」(島原市有明町)




今日の地震、ビックリでしたね
ウトウトしていて、一気に目が覚めました!
仕事がひと段落したら、家の整理整頓をしたい
ふくちゃんです



養鶏業を営まれている、松本ポートリーさん直営
たまごスイーツのお店、たまらん堂さんが
2月22日にグランドオープン




1-島原市 たまらん堂DSC07363

2-島原市 たまらん堂DSC07365

島原市有明町のグリーンロード(農免道路)沿い。
セブンイレブン島原有明湯江店さんから
島原方面へ500mほど先。

ハム?ソーセージ?のお店跡地。
駐車場有り。

お祝いの花が店頭、店内に凄い数
花輪はめっきり見る事が少なくなったなあ〜






2-島原市 たまらん堂DSC07430

列に並んでいる間に、お客さんが増える増える!
まとめ買いの方が結構多かったので
確実に買いたい方は、早目の来店が安心







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入口入って正面にプリンのショーケース。






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ショーケースには、プリン5種とシュークリームが
並んでいました。

カスタードクリームたっぷりのシュークリーム

「白雪ぷるっプリン」は3つの果物フレーバー。






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なめらかな「真心たっプリン」に
濃厚で贅沢な「プレミアム福プリン」






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入って右手には、生卵と卵スイーツコーナー。






11-島原市 たまらん堂DSC07375 - コピー

上段、オレンジ色の重厚な箱の商品は
「口福たまご」10個入り。

薬品無使用、安全な餌を食べた鶏が産んだ
極上の卵。

通常3,000円が27日まで半額、1,500円

下段のミニサイズの卵パックは
「口笑たまご」4個入り

口福たまごを気軽に買えるよう、作られた卵
口福たまごと遜色のない濃厚な味!

通常400円が27日まで半額、200円

たまらん堂さんの卵を使った
杉谷本舗さんの五三焼きカステラも
販売されていました。





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壁面の上段の棚には、生卵。






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下段には、クッキーが数種類。
どれも美味しそうでヤバい







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奥にはイートインスペース有り!
遠景に有明海が見えます。

入口左手に、コーヒーとジュースの
セルフ販売が1杯30円

この辺は、カフェがないので
嬉しいサービス






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19-島原市 たまらん堂DSC07446

20-島原市 たまらん堂DSC07439

ちなみに〜
駐車場の敷地内に、卵の自動販売機もあります。

プリンを買ったんですが
まだ食べてないので、感想は後日。

普段は3,000円する口福たまごが
27日まで半額なので、買いに行こうか
真剣に悩み中!



たまらん堂さんのHP





長崎県島原市有明町大三東戊3899-1
0957-61-1365

11時〜

店休日 月曜日






知る人ぞ知る和菓子店「雪屋菓子舗」(雲仙市瑞穂町)





もうすぐ訪れるであろう、花粉の季節に
早くも戦々恐々な、ふくちゃんです

今年の九州の飛来予想は多めとか




雲仙市瑞穂町の、のどかなロケーションに
静かに佇む、和菓子の雪屋菓子舗さん。

冬季限定のチョコ饅頭が食べたくて
久々にお邪魔しました





1-雪屋菓子舗DSC03903-

島鉄 西郷駅から山側に車で5分。
西郷小学校、正門近く。






2-4雪屋菓子舗DSC03905

3-雪屋菓子舗DSC03910

3軒隣りに駐車場完備。

昔ながらの和菓子店な風情。






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5-雪屋菓子舗DSC03911

カステラ、丸ぼうろ、どら焼き、最中など
定番商品、6種類が並んでいました。

チョコ饅頭や桃カステラなど
季節限定商品も有り。







6-雪屋菓子舗DSC03941

画像右側から

★丸ぼうろ(65円)

しっとりして程好い甘さ!
何個でも食べれる

10個入りは、引き菓子やお土産にも良さげ。



★ふれっしゅ(90円)

黄身餡が入った、ライトな食感。
和洋折衷な美味しさ
初めて買いましたが、コレも美味しい
リピ決定



★チョコ饅頭(90円)

冬季限定商品。
チョコレートでコーティングされた中身は白あん。
チョコレートと白あんが意外と合う




島原半島のお菓子屋さんは、雪屋さんのように
目立たないけど美味しいお店があり
発掘するのが楽しい〜





長崎県雲仙市瑞穂町西郷乙455
0957-77-2049

8時〜19時

店休日 第1、第3日曜日








美味しいのはパンだけじゃないっ!「パンハウス プラージュ」(雲仙市国見町)


夕方、犬の散歩に行ったんですけど
寒くて痛い
明日の予想最高気温が5℃ですって
ふくちゃんです




雲仙市国見町の国道沿いに位置する
青い屋根のパン屋さん、プラージュさん

長年、愛され続けているパン屋さんですが
美味しいのは、パンだけじゃないっ

この時期だけ、売切れゴメンの商品をゲットー





1-プラージュDSC02791

2−プラージュDSC02793

国道251号線沿い
多比良港から諌早市方面へ車で2分。

諫早からだと、カステラのみかど本舗さん先
青い屋根が目印。






3−プラージュDSC02802

4−プラージュDSC02800

夕方にお邪魔したので品薄状態。
パンの種類は充実してます!

コーヒー等の飲み物も販売されてます。





3−プラージュDSC02892

フランスパン(250円)

外はカリッ!生地はファッ!
香ばしくてシンプルな飽きのこない味。


目的はパンだけじゃないっ!



1-プラージュDSC02895

プラージュさん手作り
牡蠣のオリーブオイル漬け!

雲仙市瑞穂産の牡蠣を使った
小ぶりの牡蠣が沢山入って500円(税込)





2−プラージュDSC02903

小ぶりではあるものの、500円は安い

トーストしたフランスパンにのっけて
食べましたが、牡蠣の旨味が溶け込んだ
オリーブオイルがウマ〜

酒のツマミに、パスタに入れても美味しそう

不定期販売で数量限定ですのでご注意を

イチゴや手作りジェノベーゼなどなど
パン以外の美味しい物を不定期で販売されています。

プラージュさんのリアルタイムな美味しい情報は
インスタをチェック!



長崎県雲仙市国見町土黒甲366
0957-78-0330

7:30〜19:00
※2月〜10月の金曜日(祝日除く)は16時まで

店休日 月曜日










冬の種採り野菜市と、出張イタリアン料理人・松浦さんの大根、カブ料理!(雲仙市小浜町)






1-小浜温泉IMG_20181215_120711_1-

今日は小浜に行ってきました
車内は陽だまりのような心地よい温かさ

明日は打って変わって雨の予報
仕事と掃除をしようかなあ〜
ふくちゃんです


今日、明日の2日間
器・雑貨・カフェの古民家ショップ 刈水庵さんで
旬の種採り野菜の販売「冬の種採り野菜市」と
イタリアンのケータリング料理人 松浦さんの
種採り野菜を使った料理のコラボイベントに
行ってきました!






2-炭酸泉IMG_20181215_120056

3-刈水庵IMG_20181215_120032

3-刈水庵IMG_20181215_115906

小浜温泉 浜観ホテルさん裏手から
炭酸泉を通って、少し登った所に
静かに佇む刈水庵さん。

※専用駐車場が無いので、ほっとふっと251横
有料駐車場(1日250円)に車を停めました。






5-刈水庵IMG_20181215_110205

久しぶりに刈水庵さんにお邪魔しましたが
器だけでなく、生活雑貨やアクセサリーなど
幅広い商品を置いていらっしゃるんですね!

実用的で小粋な商品の数々
どれも欲しくなる〜






5-刈水庵IMG_20181215_110256_1

5-刈水庵IMG_20181215_111600

刈水庵さんの入口横で、テイクアウト用の
ドリンクを販売されているんですねぇ







BlogPaint

刈水庵さん店舗横の納屋で種取り野菜の販売と
松浦さんの料理を頂きました。






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田中たねの農園さんの種採り野菜の販売。

種採り野菜と言えば〜有名なのが岩崎政利さん!
自家採種し、その土地の気候や風土に合わせた種を
守り継いでいく、昔ながらの農法で育った野菜。

長崎では珍しい品種が並んでいて
大根3種、カブ4種、葉物1種を販売されました。






8-刈水庵 IMG_20181215_202633

巻かない白菜。






9-刈水庵IMG_20181215_202721

大根2種とカブ1種。
全部で5個買って、1,000円でした。

見るからに新鮮で美味しそう
生でカブりつきたーい!
野菜から力強い生命力を感じます

田中たねの農園さんで採れた野菜は
主に県外へ出荷されているそう。
千々石町の電撃販売所さん(千々石海水浴場近く)に
卸す事もあるそうです。






10-刈水庵IMG_20181215_115027

販売されている新鮮な大根やカブを使い
イタリアン料理人の松浦さんの手仕事で
野菜が更に美味しく変身







14-刈水庵IMG_20181215_113022

生のカブ、大根を使った料理、7種を
自由に頂く事ができました。






15-刈水庵IMG_20181215_113009

カブのポタージュスープ。

カブが使ってあるとは分からない
円やかで滑らかな美味しさ!
うんま〜い〜







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大根のポトフやピクルス、白菜の生サラダなど。

自然な甘みが出てて、野菜本来の美味しさに感動

下の画像の緑のソースは、カブの葉を使ったドレッシング
このドレッシングがまた美味しくて
箸が進む!進む!!






17-刈水庵IMG_20181215_115105

カブのステーキ ゴルゴンゾーラソース添え。

焼いただけで、ふんわりとした食感になるとは
ゴルゴンゾーラソースとの相性抜群で
想像を超えた美味しさ

栄養タップリな生の野菜尽くしで
程良い満腹感とエネルギーチャージ

料理は1人1,000円
(刈水庵さんの店内で食べる場合は
要 ドリンク1オーダー)


松浦さん(女性)は南島原市を拠点に
イタリアン料理のケータリングをされてます。
小さい子供さんや、ご年配の方など
外食の機会が少ない方や、自宅パーティーなど
希望に応じて料理を作って下さいます。

以前と変更が無ければ、1人2,000円〜
南島原市外は別途、出張料だったかと。

後片付けまでして下さり、女性目線の
細かな配慮と気配り、致せりつくせりで
お腹が満足する、美味しい料理が頂けます

松浦さんへコンタクトを取りたい方は
コメント欄から、メールアドレスを添えて
ご連絡頂ければ、連絡先をお教えします。
(コメントは私だけしか見れませんのでご安心下さい)




長崎の隠れた逸品!「雲仙ハム ASTY」(雲仙市国見町)





8月9日
長崎は犠牲になられた方の鎮魂と
永劫の平和の祈りを捧げる日。

お金って何だろう?
宗教って何だろう?
ふくちゃんです。




知る人ぞ知る、地道に人気がある
雲仙ハムさんの商品。
雲仙ハムさんの新たな直営店舗
「雲仙ハムASTY」にふく夫を派遣





1-雲仙ハムDSC_0053

国道251号線沿い。
諌早方面から行くと、ナフコ国見店さんから
500mほど先の右手。
オレンジ色の看板が目印。
(男の子の看板から、変わってました)








2-雲仙ハムDSC_0054

シックな新店舗







3-雲仙ハムDSC_0055

4-雲仙ハムDSC_0056

今時のシックでオシャレな雰囲気っぽい!







5-雲仙ハムDSC01654

ポークソーセージ(600円?)

ソーセージより旨いソーセージ
フライパンで少し焦げ目をつけて食べてますが
濃厚な豚肉の旨味が詰まってる
焼くだけカンタン!酒のツマミにも良い

添加物は最小限に抑えてあるので
旨味がダイレクトに堪能でき
豚肉の甘味が余韻に残ります。

味が良い分、お値段も良いけど
バーベキューや酒の肴のストックに
パスタにピザトーストに
冷蔵庫に1つあれば何かと便利です。

画像の商品より細長い商品(300g)は
まるたかさんやトライアルさんでも
販売されていました。






長崎県雲仙市国見町土黒丁683-1

0957-78-5252













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