長崎@諫早市民 ふくちゃんの食う・寝る・遊ぶ日記

長崎県諫早市在住フードアナリストのふくちゃんです。
グルメ・長崎の情報・V・ファーレン長崎・福山雅治さん
くまモンの話題など、主婦目線でお伝えするブログです。

外ごはん(島原半島)

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冬の種採り野菜市と、出張イタリアン料理人・松浦さんの大根、カブ料理!(雲仙市小浜町)






1-小浜温泉IMG_20181215_120711_1-

今日は小浜に行ってきました
車内は陽だまりのような心地よい温かさ

明日は打って変わって雨の予報
仕事と掃除をしようかなあ〜
ふくちゃんです


今日、明日の2日間
器・雑貨・カフェの古民家ショップ 刈水庵さんで
旬の種採り野菜の販売「冬の種採り野菜市」と
イタリアンのケータリング料理人 松浦さんの
種採り野菜を使った料理のコラボイベントに
行ってきました!






2-炭酸泉IMG_20181215_120056

3-刈水庵IMG_20181215_120032

3-刈水庵IMG_20181215_115906

小浜温泉 浜観ホテルさん裏手から
炭酸泉を通って、少し登った所に
静かに佇む刈水庵さん。

※専用駐車場が無いので、ほっとふっと251横
有料駐車場(1日250円)に車を停めました。






5-刈水庵IMG_20181215_110205

久しぶりに刈水庵さんにお邪魔しましたが
器だけでなく、生活雑貨やアクセサリーなど
幅広い商品を置いていらっしゃるんですね!

実用的で小粋な商品の数々
どれも欲しくなる〜






5-刈水庵IMG_20181215_110256_1

5-刈水庵IMG_20181215_111600

刈水庵さんの入口横で、テイクアウト用の
ドリンクを販売されているんですねぇ







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刈水庵さん店舗横の納屋で種取り野菜の販売と
松浦さんの料理を頂きました。






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田中たねの農園さんの種採り野菜の販売。

種採り野菜と言えば〜有名なのが岩崎政利さん!
自家採種し、その土地の気候や風土に合わせた種を
守り継いでいく、昔ながらの農法で育った野菜。

長崎では珍しい品種が並んでいて
大根3種、カブ4種、葉物1種を販売されました。






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巻かない白菜。






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大根2種とカブ1種。
全部で5個買って、1,000円でした。

見るからに新鮮で美味しそう
生でカブりつきたーい!
野菜から力強い生命力を感じます

田中たねの農園さんで採れた野菜は
主に県外へ出荷されているそう。
千々石町の電撃販売所さん(千々石海水浴場近く)に
卸す事もあるそうです。






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販売されている新鮮な大根やカブを使い
イタリアン料理人の松浦さんの手仕事で
野菜が更に美味しく変身







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生のカブ、大根を使った料理、7種を
自由に頂く事ができました。






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カブのポタージュスープ。

カブが使ってあるとは分からない
円やかで滑らかな美味しさ!
うんま〜い〜







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大根のポトフやピクルス、白菜の生サラダなど。

自然な甘みが出てて、野菜本来の美味しさに感動

下の画像の緑のソースは、カブの葉を使ったドレッシング
このドレッシングがまた美味しくて
箸が進む!進む!!






17-刈水庵IMG_20181215_115105

カブのステーキ ゴルゴンゾーラソース添え。

焼いただけで、ふんわりとした食感になるとは
ゴルゴンゾーラソースとの相性抜群で
想像を超えた美味しさ

栄養タップリな生の野菜尽くしで
程良い満腹感とエネルギーチャージ

料理は1人1,000円
(刈水庵さんの店内で食べる場合は
要 ドリンク1オーダー)


松浦さん(女性)は南島原市を拠点に
イタリアン料理のケータリングをされてます。
小さい子供さんや、ご年配の方など
外食の機会が少ない方や、自宅パーティーなど
希望に応じて料理を作って下さいます。

以前と変更が無ければ、1人2,000円〜
南島原市外は別途、出張料だったかと。

後片付けまでして下さり、女性目線の
細かな配慮と気配り、致せりつくせりで
お腹が満足する、美味しい料理が頂けます

松浦さんへコンタクトを取りたい方は
コメント欄から、メールアドレスを添えて
ご連絡頂ければ、連絡先をお教えします。
(コメントは私だけしか見れませんのでご安心下さい)




路地裏の大人カフェ「Apartment.」(島原市堀町)




今日はハロウィン
今年は仮装グッズを使わずじまいだった
ふくちゃんです

来月になると、クリスマスのイルミネーションが
増えるんだろうなあ〜




【ふく家 秋の日帰り小旅行 完結編!】

雲仙・仁田峠で紅葉見物
 ↓
島原シーサイドホテルさんで
ランチ&温泉&個室休憩
 ↓
Apartment.さんでティータイム
 ↓
帰 宅

シーサイドホテルさんを後にし
最後の目的地、Apartment.(アパートメント)さんへ!



今年7月28日にオープンされた
大人の隠れ家カフェ。

寛ぎの空間を提供するため
小学生以下の子供さんの入店はNGみたい。

正に路地裏の隠れ家カフェ
どこか懐かしさを感じつつ、新しさもあり
ゆっくり・の〜んびりと寛げるお店でした。

専用駐車場が無いので、付近の有料駐車場を
利用する事になります。
(ゆとろぎの湯裏の駐車場や十八銀行駐車場など)







1-アパートメントDSC07845-

島原一番街アーケード内、ゆとろぎの湯さん近く。

ゆとろぎの湯さんを正面に見て、左へ進み〜






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オシャレな外観が目を惹く
ダイニングバーTakagiさんに置いてある
赤いダストボックス前で一旦ストップ!

Takagiさんの真裏にお店があります。






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小さな看板が出いているトコ
Takagiさんと眼鏡屋さんの間の路地に入り〜







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Takagiさんの裏手を通ると〜






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Apartmentさんに到着!!







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看板犬の、からあげちゃんと、そら君が
お出迎え







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向かって左、青い暖簾が入口






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1階と2階に部屋があり
利用したのは2階。

1階も2階もテーブル数は3つだったような?

民家をリノベーションされているようで
古さを活かし、良い味が出ていて
オシャレでセンスが光りますねぇ






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メニュー
ドリンク、スイーツにカレー。

最近、スパイスカレーが流行ってるのかな?






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ふく夫は
ミックスベリーとヨーグルトのスムージー(500円)

甘さ控え目、スッキリとした味わいでした。






15-アパートメントDSC07864

ほうじ茶のオーレ(500円)

ほうじ茶の味と香りが後味に残り
優しい円やかな味わい。
これからの季節、飲みたくなる美味しさ!





16-アパートメントDSC07865

スコーン(300円)

この日のスコーンは3種類ほどから
選べました。

アイスクリームが添えてありました。

チョコチップ入りでしたが
チョコが脇役になり、抹茶の風味を引き立て
程好い甘さでバランスの良い美味しさでした







15-アパートメントDSC07875

16-アパートメントDSC07880

帰りはワンちゃんがお見送り!

本を読みながらお茶したり
少人数でおしゃべりしたいお店。

Apartment.さんのインスタ





長崎県島原市堀町197-5
0957-64-3301

11時30分〜17時

店休日 水曜日








祝☆オープン!カステラのテーマパーク「長崎カステラランド」(雲仙市愛野町)




明日の晩御飯は、サンマの塩焼き
あと何しようかなあ〜?
晩御飯を考える時間の累計は
1年相当くらいになるかも
ふくちゃんです

ほぼほぼ毎日、悩む・・・



雲仙市、愛野展望台横に位置する
カステラの和泉屋さん。
カステラ工場と売店、レストランを新装され
カステラのテーマパーク「長崎カステラランド」
がオープン




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以前は教会風の建物でしたが
新らしい建物は、シックで以前とは違う表情!

グランドオープン後、初めての週末もあり
車が入れ替わり立ち代わり、駐車場がほぼ満車!!






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レストラン横の庭園、展望スペース。
澄み渡る青空と潮風が気持ちイイ〜






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橘湾が一望できる、オーシャンビュー!






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入口横には、テイクアウトの
新生「愛のベルハウス」

カステラソフトや、すり身フライ
角煮、雲仙ハムのピザ、雲仙ハム串などが
販売されていましたが、殆どが完売!







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入口を入ると〜







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正面が「海の見えるレストラン」






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注文を決めた後、注文カウンターで注文と清算の
スタイルの模様。

ちゃんぽん、皿うどんが900円
観光客がターゲットなんでしょうねぇ。

全面ガラス張りの窓側席で、お茶と休憩したい時に
カステラとドリンクのセット(400円)を
利用してみたいなぁ。






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入って右手は、売店と工場。






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長崎県産のお酒や、島原半島のお土産
水産加工品も販売されてました。







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和泉屋さんは、カステラをベースとした商品が
色々あるんですねぇ!!

食べた事がある和泉屋さんの商品の中で
一番好きなのは「綺麗菓」です。








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壁面のステンドグラスは、旧店舗のものなんだそう。

ステンドグラスより、沢山のお祝いの蘭に
目を奪われてしまった








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洗練された見目も麗しいパッケージ








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試食とお茶も用意されてました!






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売店の奥が工場見学ゾーン。
工場見学は撮影禁止だったので、ココで終了。


旧店舗の時は、前を通ってもスルーしてたけど
これからは休憩がてら、チョイチョイ立ち寄るかも!!






天空のビアガーデン!「湯けむりビアガーデン in 雲仙温泉街」





 
昨日、車がパンクした〜!
と書きましたが、釘が刺さってました

完全に空気が抜けていなかったので
ヒヤヒヤしながら運転してお店に行き
タイヤを交換してもらいました

冷えかぶりました〜ふくちゃんです




週末のみ期間限定
「湯けむりビアガーデンin 雲仙温泉街」
明日、25日が最終日!!

雲仙温泉は涼しかった〜〜
雲仙温泉サイコー






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湯煙を見たら、雲仙温泉にキター!
感がありますねぇ。






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ビアガーデンの会場は
旧 富貴屋さん斜め前の、けやき広場。

雲仙温泉のホテルは、過渡期ですねぇ。






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会場前に、ゲストハウスの「つどい」さん
があるのねぇ!!






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ビアガーデンらしい画の中・・・
畳とコタツがっ







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さて・・・
何を食べようかなあ〜






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ビアガーデンに無くてはならない
ビール








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島原市で人気のお弁当屋さん
千成さんのキッチンカー。

定番の唐揚げを販売されてました。

お昼ごはんが唐揚げだったので
今回はパス。






8-カレーDSC02614

カレー
かき氷







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10-カリノバーガーDSC02612

カリノバーガーさん。

アボカドバーガー(500円)
うんまーーーい

美味しかったので、お店のコトを伺うと
実店舗はナシ。
諌早だと、パチンコのタイガーさんに
出店される事があるそうで
熊本や佐賀にも出店される事があるそうです。
(SNSはされてないそう)

また食べたいぞーーー

日が暮れてからの雲仙温泉は、少し肌寒い位。
温泉入って散歩してビール飲んだら
サイコーに気持ち良さそう〜〜






こんな天むす弁当初めて!「まっちゃん弁当」(雲仙市国見町)




いや〜
大分、落ち着いてきましたが
昼過ぎから風が凄かったですね

カーポートの屋根が強風に煽られ
飛んでいかないか心配していた
ふくちゃんです

パソコンを使いながら仕事してて
停電してデーターが飛ばないかと
ドキドキしました




島原半島のお弁当屋さんで良く買うのが
雲仙市小浜町、小浜高校入口近くの
くま屋弁当さんの、フタが閉まらない
唐揚げ弁当。
もう1軒は
雲仙市国見町、まっちゃん弁当さん。

今日はまっちゃん弁当さんの
「天むす弁当」をご紹介!

まっちゃん弁当さんの天むす弁当は
フォルムとサイズが違うんです






1-まっちゃん弁当DSC09647

2-まっちゃん弁当DSC09648

国道251号線沿い
多比良港入り口近く。

店舗横に駐車場有り。

国見町内は配達OK!
※注文1,000円以上






6月メニュー

(メニュー画像は、まっちゃん弁当HPより
 お借りしました)

一般的な弁当は網羅されてます。

ご飯大盛り無料








3-まっちゃん弁当DSC09657

天むす弁当(450円 税込)

天むす2個+唐揚げ1個+卵焼き1切れ

天むすが洋ナシ型のフォルム!
そして
普通の天むすよりデカイ
標準的な天むすの2倍位の大きさ!
中に入っている海老天も大きくて
普通のエビフライ位のサイズ。

丁度良い塩梅に塩がきいていて
作り立ての天むすに満足
丁度良いボリュームでした。


ちなみに〜
1番人気は唐揚げ弁当(450円)
2番人気はピリ辛ソース弁当(500円)
3番人気は唐揚げタルタル弁当(500円)



まっちゃん弁当さんのHP






長崎県雲仙市国見町土黒甲58-1
0957-78-2622

9時〜18時

店休日 木曜日ほか不定休








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