先日、長崎県内の学園祭情報まとめを
ご紹介しました。
その中で確認がとれずにいた
長崎外国語大学の情報を入手しました！
お笑いライブのゲストは4組
・かけおち
・ジェラードン
・パンクブーブー
・相席スタート
今週末は学園祭ラッシュですねぇ
ふくちゃんです
今年の４月、雲仙市小浜町にオープンされた
日本料理の彩雲さんのご紹介！
オーナーさんは東京で料理店を
経営されていてたそうですが
島原半島の自然の恵みに惚れ込んで
３年前に東京から移住されたそうです。
感度の高い料理人さんは
島原半島の自然が持つポテンシャルの高さに
魅了されるのですねぇ
１０月の月曜日〜木曜日の昼限定で
「鯛茶漬け御膳（2,000円）」を提供されています。
イレギュラーで休日も提供された日に
予約してお邪魔してきました
橘神社入口から車で10分弱
アクセス方法は２通りあります。
�〆巴撒�離で、極力走りやすいコースは
雲仙市千々石町、国道251号線
上石田交差点から千々石商店街方向へ
県道201号線を道なりに進むコース。
��遠回りだけど、一番走りやすい？コース
雲仙市小浜町 国道251号線
セブンイレブン雲仙小浜町北野店さん前
交差点から海側へ。
突き当りから右折して県道201号線を
道なりに進みます。
緑のトンネルを通り過ぎます。
緑のトンネルから１�劼曚豹覆爐�
左手にお店が見えてきます。
店舗前に１０台ほど停めれる駐車場あり。
２間続きの個室に案内されました。
窓の外には、穏やかな橘湾の絶景が
広がっています
凛とした雰囲気の中、穏やかな空気が流れる
土鍋炊きのご飯が運ばれてきました
艶やかでふくよかな新米！
美味しくて、おこげだけで1杯食べれる！
季節を感じる小鉢も付いてました。
素材の美味しさを存分に引き出し
丁寧さが伝わる料理。
御飯が何杯もイケるわっ
秘伝の胡麻だれの下には、橘湾で獲れた鯛の刺身
鯛の刺身はもちろん、胡麻だれが旨っ
最後に鯛の刺身をのご飯に並べて
雲仙きのこ入りの出汁をかけてお茶漬けに！
雑味がなく澄み切った出汁との相乗効果か
きのこでも、ここまで風味豊かになるとは
御飯茶わんに軽く３杯食べたけど
無限に食べれる勢いで、食べ尽くしました
通常はコース料理３種（税抜き）
・9,000円
・15,000円
・20,000円
普段は１日２組限定で営業されてます。
鯛茶漬け御膳は、予約必須では無いようですが
予約をオススメします。
◆ホームページ
長崎県雲仙市小浜町1174
0957ｰ81ｰ0392
通常）１１時〜２２時３０分
鯛茶漬け御膳は11時30分〜14時30分
定休日 不定休
