先程、ホテルフラッグス諫早さんの宿泊記を
アップしました！
で！
８月１日
ホテル フラッグス諫早さん１階に
鉄板焼きと鮨懐石レストラン「鉄板焼＆鮨 諫早竹彩」
カフェ＆ラウンジ「ザ・ロビーラウンジ」さん
２店同時にプレオープン
料理も雰囲気も、ラグジュアリー感がハンパなーい
諫早市役所から車で２〜３分
諫早駅から車で５分
駐車場有り（無料）
入口のドアが開く前に
ドアマン（？）さんが穏やかな笑顔で
迎えて下さいました。
今日もプロフェッショナル感がハンパない
入って右手突き当りに位置します。
４つに区切って個室にできる仕様みたい。
鮨席２と鉄板焼の席２？
個室にすると、1部屋にテーブル席が２つ
カウンター席１のスタイルに。
カウンター席で手入れの行き届いた
日本庭園を眺めながらランチ
結婚式は道具屋さんで挙げまして
この日本庭園で集合写真を撮った思い出の風景。
親戚から「暑かぁ〜
」とブツブツ言われつつ写真を撮ったのは良い思い出
メニューの一部。
ランチはパスタランチ1,300円〜
8月はプレオープンの特別料金！
ふく夫は、鉄板焼きランチ
（2,750円⇒2,200円 税込）
最初にカルパッチョが運ばれて来て〜
カウンター席前の鉄板でシェフのライブパフォーマンス
これだけで、とても贅沢な気分
ああああ
匂いだけで美味しさが伝わる
しかも私が好きなガーリックライスまで
味噌汁と漬物。
私は寿司ランチ（2,750円⇒2,200円 税込）
歯ごたえが小気味よい天ぷら。
カラッと揚がって後味スッキリ
美味しかった
鮨は12種類。
鮨職人さんの腕と技が伝わる光る
当たりハズレのない、カッパ巻と卵巻が旨い
この２つが美味しいって事は
技量が無いと難しいんじゃないかと。
勿論、他の寿司も美味しかったです。
醤油が予め付けてあったのですが
この醤油も手が入っていて
奥行きのある味わいに昇華し
丁寧な仕事が、味に具現化してました。
茶碗蒸し。
丁度良いボリュームでした。
食事を終えた後は個室を出て、横のラウンジへ移動。
ドリンクとデザートはコチラで頂きました。
プリンが美味しくて、ふく夫が残さないかと
期待してたら完食
久しぶりに、ちょっと贅沢なランチを
堪能しました
ラグジュアリー感と非日常感溢れる雰囲気で
ちょっと緊張したけど、たまには良いな
◆ホームページ
長崎県諫早市金谷町8-7
0957-22-3360
（諫早竹彩）
11:30〜14:30 17:30〜22:00
（ザ・ロビーラウンジ）
11:30〜22：00
店休日 火曜日
