昨日の宮崎県の地震、特に被害がなかったようで
ホッとしました!
(Yさん、コメントありがとうございます

今日は暑かったですね
今年初、カーエアコンのスイッチ入れました
ふくちゃんです



うどんのウエスト諌早店跡地に
肉肉うどん諌早店さんが今日、待望のオープン

北九州発祥の肉肉うどんが博多で進化し
諫早へ上陸






1-肉肉うどん諌早店DSC05035

2-肉肉うどん諌早店DSC05037

3-肉肉うどん諌早店DSC05041

国道57号線沿い、諌早市長野交差点角
かめや釣具さん敷地内。

付近には、トライアル、ケンチキ、エディオン
ブックオフ、ヒマラヤスポーツさんがあります。





BlogPaint

店内のレイアウトは、以前と同じ。
ウッディで渋みのある雰囲気。






5-肉肉うどん諌早店DSC05033

メニュー

肉肉うどんをベースに、定食やセットあり。






7-肉肉うどん諌早店DSC05018

6-肉肉うどん諌早店DSC05030

肉肉うどんさんが、他店と違うのが
替え玉ができるっ!(100円)

うどん⇒そば、蕎麦⇒うどんに替え玉OK
一度に二度おいしい







8-肉肉うどん諌早店DSC05016

辛そうな香辛料がテーブルに常備。
怖くて手がだせず







9-肉肉うどん諌早店DSC05021

ふく夫は、3番人気の
ミックスフライ定食(980円 税込)

単品と同じ量の肉肉うどん付き。
ご飯+魚フライ2枚+唐揚げ1個で
ガッツリサイズ

ちなみに〜
1番人気は、唐揚げ定食
2番人気は、特製甘だれ唐揚げ定食







10-肉肉うどん諌早店DSC05024

私は肉肉うどん単品(680円 税込)





11-肉肉うどん諌早店DSC05026

トッピングの生姜の量は選べたので
「普通(スプーン1杯)」をチョイス。

牛肉と牛スジの角切りがゴロゴロっと
入っています。

醤油色のスープは、ビジュアル的にコッテリに
見えますが、生姜が味をキリッと引き締めて
サッパリしているけど、味はクッキリ
すき焼きの出汁をサッパリにした感じ。

スープにご飯を投入したら、美味しそうだな〜
と思ってたら、肉を半分残してご飯を入れるのが
更に美味しい食べ方みたい。






12-肉肉うどん諌早店DSC05028

麺はコシのある平麺。


生姜は体を温めるし、常備の香辛料で更に温まり
特に冬に食べたいっ

スープが甘目でなんかクセになりそうな味!
長崎人の舌に合うんじゃないかと思います。


肉肉うどんさんのインスタグラム




長崎県諌早市長野町1641-4

0957-47-5622

11時〜22時

店休日