熊本地震から3年ですね。
もう3年とも感じますし、逆にまだ3年の感覚も。

自然災害と、災害時のネット情報に
どう向き合うか改めて考える4月14日
ふくちゃんです




長崎県と佐賀県の県境に位置する
諌早市小長井町。

小長井町と言えば、牡蠣が有名になりましたが
アサリも絶品なんです

アサリ、牡蠣の養殖とお惣菜を販売されている
植木水産さんで、小長井産「花あさり」をゲット〜






1-植木水産DSC00870

2-植木水産DSC00871

植木水産さんの場所の説明が難しい

諌早市中心部から行くと、国道207号線沿い
セブンイレブン小長井牧店さん500m手前。

道路沿いの看板と幟が目印!






3--植木水産DSC00877

4--植木水産 惣菜、弁当DSC00880

5-植木水産DSC00885

去年の8月に、弁当と総菜のお店
「おごっそ」さんをスタートされました

今年2月にリニューアルされ、店内が広くなった

食べた中では、海老のかき揚げや、ぬっぺ
饅頭が特に美味しかったなあ







5-植木水産 カキDSC00874

店頭で牡蠣を販売されてました。
※3月下旬にお邪魔したので
既に販売終了されているかもしれません。







6-植木水産 花アサリDSC00878

有明海で育ち、手堀りで獲れた「花あさり」







11-植木水産 花あさりDSC00886

花アサリ(大)500g入り(500円)
500gで1人分位。

砂抜き処理済なので、サッと水洗いでOK

身がギッシリ詰まっていて、アサリの旨味が濃い
パスタやちゃんぽんに入れたら
間違いなく美味しいヤツ

春先〜梅雨前が美味しい時期みたい。
買うなら、食べるなら今がチャンス


余談ですが〜
諌早干拓道路近く、高来町金崎海岸の
潮干狩りは4月20日からスタート!
開催日や料金はコチラ





長崎県諌早市小長井町牧437-1

0957-34-2525

10時〜19時

店休日 水曜日