いやはや〜
今日は冷蔵庫の中にいるような感じで
1日寒かったですね〜!
23時の車の外気温の表示は-1℃でした
寒さに弱い、ふくちゃんです


寒いこんな日は、温かくなりそうな
ランチレポって事で〜
大村市のうどん店、かわよしさんのご紹介です。

初代の大将が引退後、引き継いだ方が営業されてましたが
後に閉店、しばらく閉まってましたが
去年の6月頃(?)新しい方が引き継がれ
職人気質だった初代大将の味が復活してました

諌早でお店をされていた時、良く食べに行ってたんです。






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国道34号線沿い、岩松駅近く。

店舗裏に駐車場完備。







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店内は以前と同じかな?
入って左手がカウンター席とテーブル席
以前と変わりなければ右手が座敷席。







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去年の夏にお邪魔したので
メニュー内容が変わっているかも。

メニューも以前と大きく変わってないです。
人気メニュー健在







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ふく夫は「磯とじうどん」(650円)






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かわよしさんで良く注文している
一番好きな「かわよし一番」(750円)

澄み切った雑味のない出汁に
ほど良いコシがある手打ち麺
トッピングは豚ロース肉、深ねぎ、ワカメ

すり生姜が出汁や麺の美味しさを引き立て
秘伝のごま味噌が、味の奥行きをもたせる演出!

先代の味とは微妙に違うけど
真摯な姿勢が味に反映されている感じがしました。

大村市内でうどんを食べるなら
かわよしさんが一番おススメです






長崎県大村市岩松町939-5
0957-54-0551

11:00〜14:30
17:00〜20:00

店休日 水曜日