今日で正月モードのスイッチをオフにしないと・・・
そんな気分のふくちゃんです
今日は満月ですかねぇ?
一昨日の夜のおやつ、げんごつおかき。
某セブンイレブンさんで購入した商品ですが
ローソンさんでも同じような商品があります。
去年からプチ・ブレイク中のおやつです
去年の話題ですが〜
2ワンズと大分県久住の「久住 小笠原」さんに泊まりに行った時
立ち寄った手作り無添加のハムとソーセージのお店
「ハモン・デ・クジュウ」さんのご紹介です!!
大分県と熊本県の県境、瀬の本高原から竹田市方面へ車で15分位?
県道669号線からちょっと入った所
県道から50m程入った所にお店があります。
道からお店が見えます。
植物性の飼料で育てられた久住高原ハーブ豚を使った
手作りの無添加ハム、ソーセージを販売されています。
左側の商品は「かぼすウインナー」のB級品。
B級品や賞味期限が近い商品は割安で販売されていました。
ウインナーの味わいの後にかぼすの味が追いかけて来る感じ。
脂っぽくなく、スッキリとした味わいでした。
右の商品は「生ハム」3枚入り 420円
塩辛くなく、ハーブ豚の素材の味を最大限に生かしてありました。
ワインに合いますねぇ
左から
「手作り カニャ スライス」
生地の中にハーブ豚の角切り肉を詰め込んだソーセージスライスの切れ端。
150円ちょっとでした。
真ん中はロースハムのスライスの切れ端。
170円でした。
(通常商品はブロックで1,050円)
右端は「手作り カニャ スライス」の正規品
420円でした。
宿でワインのおつまみに食しました。
カニャ スライスはワイン以外のお酒と相性が良いのかも。
どれも豚特有の臭みが無くクセが無くてマイルドでした。
ハモン・デ・クジュウさんのHP
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辰年の私です
今日は、仕事はじめでしたけど疲れました。
これは、眠気がきます。
長崎帰省ですが今回は、雪が降りましたけど積もらなくてよかったです。
長崎バスの旅、野母崎へ行きました軍艦島も見えましたが夜になったら見えなくなりました。
でも寒いです。
市役所住吉経由西山台団地行き乗りました。
始発から終点まで次に県営バス三原経由の循環で浜の町へ戻りました。その時は、雪が降りました。
録画の紅白を見てからKARAの「MR」にはまりました。
その時は、吉本新喜劇の録画のを見ました。
ふくの湯の温泉センターに行きましたが
かなり人多くてゆっくりしたようなしてないような
でも露天風呂からの長崎市浦上周辺の風景を見てました。風呂の数が多いですおおか
次は、青雲荘がいいです。