一昨日はコンビニで来年の手帳が売ってあるのを見て気が焦り
昨日は銀杏が落ちているのを見てこれまたビックリ！！
９月も残り１０日だわっ〜
昨夜は寝冷えしたようで、朝から鼻水が・・・
風邪ひきそうな予感
久々に美味しいカステラと出会いました
南島原市有家町の和菓子屋さん、須崎屋さんの「五三焼カステラ」
加津佐町方面から行くと国道２５１号線、コンビニの「Yショップ」前を通り
「堂崎公民館前（？）」バス停から左折（赤い車の方向へ）
突きあたりから右折し２００m程先の右手。
Yショップ横から入って右折しても行けるようです。
店内入って目の前にカステラの収納庫！！
普通のカステラ（1,300円）の他、かすまきやレモンケーキなどが
ショーケースに並んでいました。
1日10本限定の「五三焼カステラ」1800円
切れ端をサービスで頂きました
砂糖は和三盆、卵は地鶏卵を使用してあると言うだけでも期待度
おいしか〜
某有名カステラの五三焼を食べた事があるのですが
卵が重くてイマイチだったので、それ以来五三焼は敬遠していたのですが
須崎屋さんの五三焼は濃厚だけど重さを感じさせない味わい
しっとり感があり、包丁を入れたら「ジュー」と音がしました。
1週間程寝かせた方が美味しいですよ！とのお話だったのですが
待てずに2日で完食しちゃいました
完成度の高いカステラです
長崎県南島原市有家町大苑84
0957-82-2855
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有家町のカステラ食べてみたいです。ザラメは、入っていますか？
長崎人なら普通は、福砂屋が多いんですけど、私は、カステラならどこでもいいです。