お見舞いコメントを頂き、ありがとうございます
昨日は筋肉痛のような痛みに襲われ
今日は鼻水の洪水で鼻が痛い
食欲だけは相変わらず旺盛です!
ふくちゃんです







先月、ふく夫が誕生日を迎えまして
ふく夫のリクエストに応え、誕生日食事会は
長崎市戸石の和泉さんに決定

毎年冬場は、和泉さんでふぐ料理を食べに伺ってたものの
ココ数年はご無沙汰、久々にお邪魔しました







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国道251号線、戸石小学校前交差点から戸石漁港方向へ。
長崎銀行戸石支店の2軒隣り。

店舗横に駐車場完備。








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テーブル席と座敷席有り。








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予約の際「とらふぐコース」をお願いする予定だったのですが
ふく1.5倍コースが3割引き(2/22で3割引き終了)でお得ですよ
と勧められたので、「1.5倍コース」をお願いしました。








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その他のレギュラーメニューの一部。








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まずはふぐ刺し!!
淡白なふぐ刺しを薬味を巻いて口に入れると
相乗効果で旨味UP








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ふぐの唐揚げ!
ふぐコースに唐揚げは欠かせないっ
揚げたてのふぐ唐サイコー







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別注文で、ふぐの白子焼きをお願いしました。

塩だけのシンプルな味付け。
まったりクリーミーな独特の美味しさが広がります。








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ふぐ鍋からの〜ふぐ雑炊。

ふぐの上品な旨味を最後までキッチリ頂きます








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〆のデザート。
(ひれ酒かデザートのいづれかを選べます)


丁度良いボリューム、コスパ良好なふぐ料理に
ココロも体も満足







長崎市戸石町1739-9
095-830-2101

11:30〜14:00
17:00〜21:00

店休日 火曜日